Tenuta del Gelso di Tenute Mannino

La finca señorial de Tenuta del Gelso ha representado un extraordinario e innovador laboratorio vinícola desde principios del siglo XIX. Desde aquí, la Familia Mannino exportaba sus vinos a Europa y Norteamérica, obteniendo prestigiosos premios en diversas Ferias Mundiales. Cuando llegaba la época de la vendimia, el Palmento -una de las estructuras de vinificación más antiguas que se conservan en la zona- se convertía en el lugar de reunión de todos los habitantes de la finca: niños alegres, amigos y vecinos, todos acudían a Tenuta del Gelso para alegrarse y celebrar la nueva cosecha hasta el amanecer. Custodio de antiguas tradiciones, la finca también es conocida por su capacidad para mirar al futuro y anticiparse al cambio. Los salones de la Villa aún resuenan con las voces y la animada conversación de huéspedes ilustres como el escritor Giovanni Verga o el eminente físico Ettore Majorana, que encontraron entre los miembros de la familia Mannino muchos espíritus afines y mecenas solidarios.

28.000 botellas al año, ocho etiquetas que encarnan la filosofía de producción de Tenute Mannino: dos monovarietales, Carricante y Nerello Mascalese, junto a nuestra familia de vinos Etna DOC: espumosos de método clásico y de añada; los blancos producidos en las laderas orientales del volcán que dan al mar; un rosado y dos tintos (uno estándar y otro de reserva) obtenidos a partir de las uvas cultivadas en nuestros viñedos de la ladera norte. La frescura y la mineralidad son los denominadores comunes de estos vinos que, cosechados y vinificados en épocas diferentes, representan las expresiones más originales del mosaico de terruños de la empresa, repartidos entre las dos fincas de Pietra Marina y Le Sciarelle.