Weingut Hoffmann
Sobre la Bodega
La familia Hoffmann lleva 300 años dedicada al buen vino. Nuestra casa solariega fue construida en 1921 por Anna y Nikolaus Hoffmann.
Rudolf Hoffmann II dirige ahora la bodega existente en la tercera generación.
Las 5 hectáreas están plantadas principalmente con Riesling. Desde muy pronto nos dedicamos al cultivo del vino tinto. Y producimos "tintos" populares a nivel internacional.
Pero también se cultivan variedades de uva exóticas para el Mosela, como Gelber Muskateller, Chardonnay y Gewürztraminer.
Ganamos regularmente premios internacionales por nuestros vinos en diversos concursos.
Cuando trabajamos en el viñedo, combinamos los conocimientos tradicionales con las últimas investigaciones para el cultivo de nuestras vides.
Alrededor del pueblo de Detzem, nuestros vinos crecen en viñedos viejos y valiosos de suelos muy diferentes.
Producir un buen vino tiene mucho que ver con los conocimientos sobre la vid. Pero sólo con el amor a los viñedos, el arraigo personal a las viñas viejas y salvajes y una marcada pasión es posible producir vinos extraordinarios.
Nuestros vinos reúnen en sí mismos el juego de las condiciones: El vino - el paisaje - la gente y su cultura.
Sobre los Vinos
Llevamos generaciones cosechando vinos de primera clase de valiosos viñedos familiares, con los que recibimos regularmente altas puntuaciones en concursos internacionales de vino. Valoramos la vinificación tradicional combinada con los conocimientos más modernos.
Nuestras variedades de uva son
Riesling
Gewürztraminer
Pinot blanc
Chardonnay
Kerner
Muskateller
Merlot
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
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Reseñas de usuarios (1)
Grandes vinos, gran experiencia
La ubicación de Google Maps te deja prácticamente en la puerta, y nos recibió Rudolf, nuestro erudito anfitrión durante las siguientes 2 horas.
El lugar se encuentra en un pueblo pintoresco y de camino pasas por viñedos que te van preparando para lo que te espera.
Aprendimos sobre las vides, las uvas y, por supuesto, los vinos.
La cata estaba muy bien organizada, los vinos eran excelentes y acabamos comprando un par de nuestros favoritos.
En resumen, una mañana muy bien aprovechada.
¡Lo recomendaría sin dudarlo!
Nil
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