Albana Wine Tasting with Romagna Breads at Tre Monti in Imola
Voici ce qui vous attend
À la cantina Tre Monti, dans les collines d'Imola, ton expérience est centrée sur l'Albana, le cépage blanc historique au cœur de la tradition viticole de Romagne. Tu seras accueilli par Lorenzo, sommelier certifié AIS, et souvent aussi par les propriétaires David et Vittorio à ton arrivée.
Si la météo le permet, la visite commence par une promenade dans les vignes. Tu y découvriras les caractéristiques agronomiques de l'Albana, sa structure naturelle, son acidité et le lien qu'elle entretient avec le sol et le climat locaux. La visite se poursuit dans les espaces de vinification, les chais de vieillissement et une salle dédiée aux amphores géorgiennes. Lorenzo t'expliquera les différentes techniques de production et d'élevage utilisées pour créer les multiples expressions de l'Albana.
L'expérience se termine dans la salle de dégustation par une dégustation guidée de six vins Albana. Chaque verre propose une interprétation différente du cépage : selon la saison, tu pourras déguster une Albana sèche, une version en macération pelliculaire, orange, un style effervescent, une cuvée élevée en amphore et un Passito doux. Cette sélection montre comment un seul cépage autochtone peut donner naissance à des vins aux personnalités bien distinctes. La dégustation est accompagnée de pains traditionnels de Romagne, notamment de la piadina et de la focaccia farcie.
Ce qui est inclus
- Promène-toi dans le vignoble en profitant d'une vue magnifique
- Visite guidée de la cave et des caves de vieillissement
- Dégustation de 6 vins différents
- Served with local piadina and filled focaccia
- Juice for minors upon request (when booking)
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Grand parking privé. Les salles de réception se trouvent sur le côté gauche du bâtiment. Si besoin, n'hésite pas à sonner à la cloche située à côté de l'entrée du bureau.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Merci de nous signaler toute allergie au moment de la réservation.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés : Gratuit
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : Gratuit
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