Escapade bourguignonne de 5 nuits à La Terre d'Or à Beaune

Voici ce qui vous attend

Vous aimeriez explorer la Bourgogne avec des locaux et découvrir ses trésors, sa gastronomie, ses grands vins et ses charmants villages sans avoir à tout organiser ? Le charmant B&B La Terre d'Or organise tout pour vous et vous emmène dans les meilleurs endroits pour partager son amour de la Bourgogne !

Le jour de votre arrivée, vos hôtes vos souhaitent la bienvenue à La Terre d'Or. Installez-vous dans votre chambre confortable et savourez un verre de vin de Bourgogne avant d'explorer la grotte spéciale située sous la propriété. Le restaurant pour le dîner vous sera suggéré en fonction de vos goûts. Le lendemain matin, embarquez pour une captivante visite des vignobles de la Côte de Beaune. Accompagnés par des guides compétents, visitez les prestigieux villages de Pommard, Volnay et Meursault. Régalez votre palais lors d'une dégustation de vin à Béjot, un grand domaine produisant de grands vins. Après le déjeuner, continuez votre exploration des vins avec une dégustation au Caveau des Grands Crus avec Stéphane, qui propose une sélection de vins spéciaux de petits vignerons. Plus tard, admirez la vue sur le château médiéval de la Rochepôt et faitez une petite promenade dans les villages d'Orches ou de Saint Romain. Avant votre retour à la Terre d'Or, profitez d'une dégustation de vin dans une jolie cave voûtée chez le petit vigneron accueillant Blandine & François Rocault.

Le troisième jour, aventurez-vous dans la région de la Côte de Nuits, célèbre pour ses vins exceptionnels de Pinot noir. Explorez des villages renommés le long de la route des Grands Crus, avec des discussions éclairantes sur le vin, les vignerons et le processus de vieillissement. Émerveillez-vous devant des vignobles prestigieux comme la Romanée Conti, La Tâche et les Grands Echezeaux. Ensuite, visitez le château médiéval du Clos de Vougeot qui a abrité les moines de Cîteaux, qui ont fondé les bases de la viticulture en Bourgogne. Après le déjeuner dans un charmant restaurant de village, laissez-vous tenter par une dégustation de confitures chez un fruitier local ou une dégustation de truffes (les deux sont fermées les mardis et mercredis). Continuez avec une visite des caves, de la cuverie et une dégustation de vins chez Moillard à Nuits-Saint-Georges. Avant de retourner à l'hébergement, vous ferez une visite et une dégustation dans un autre domaine à Vosne-Romanée, Aloxe-Corton, ou Echevronne (selon les disponibilités).

Le quatrième jour, visitez la vieille ville de Beaune et embarquez pour une dégustation chez le fromager, après laquelle suivra une dégustation de vin au Domaine Debray, l'un des très rares petits vignerons de Beaune. Après-midi libre avec les recommandations du guide: déjeuner et temps libre pour le shopping et les visites. Le dernier jour, vous partirez à la découverte de l'Abbaye de Fontenay inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. Promenez-vous dans l'un des plus beaux villages de France. Avant de rentrer, vous vous promènerez dans les rues médiévales de Semur en Auxois, un village fortifié construit sur un rocher de granit rose.

Terminez votre voyage par un petit déjeuner à La Terre d'Or avant de faire vos adieux, emportant avec vous des souvenirs chéris de vins exceptionnels, de villages pittoresques et de la chaleureuse hospitalité bourguignonne.