Excursion d'une journée dans la Côte de Beaune au départ de la ville de Beaune

Vivez un mélange inoubliable d'éducation, d'exploration et de la joie de découvrir des vins de Bourgogne exceptionnels !

Votre journée commence par une visite des charmants villages viticoles de Pommard et de Saint Romain. Guidé par des experts, vous explorerez les vignobles, admirant leur beauté et apprenant les subtilités des cépages tels que Pinot Noir et Chardonnay. Plongez dans des discussions sur les caractéristiques uniques du terroir bourguignon et la classification des vins, pour mieux comprendre les traditions viticoles de la région. Laissez-vous tenter par la visite du Caveau de Meursault, où vos guides enthousiastes Sarah ou Hélène vous guideront à travers une dégustation de leur fine sélection de vins. Savourez un délicieux déjeuner dans l'un des restaurants du village populaires auprès des locaux, tels que Le Cellier Volnaysien, L'estaminet des Meix, ou L'Auberge du Vieux Vigneron.

Continuez votre exploration du vin chez Vignes et Vergers, où Hubert vous accueille dans sa cave voûtée à Chassagne-Montrachet. Ici, vous aurez l'occasion de déguster les vins biologiques et les confitures produites par le domaine. Plus tard, admirez les paysages époustouflants des vignobles des Grands Crus de Montrachet au cours de la visite. Pour conclure votre journée, profitez d'une dégustation dans un petit domaine connu pour sa qualité et son authenticité. Que ce soit le Domaine Debray avec Yvonnick à Beaune, le Domaine Denis Carré à Meloisey, ou la famille Blandine et François Rocault à Orches, vous serez chaleureusement accueilli par des vignerons passionnés qui vous feront partager l'héritage viticole de leur famille et vous présenteront leurs créations uniques.