Entre Langhe et Monferrato" - Visite de la cave et dégustation chez Bussi Piero

Plonge dans le paysage enchanteur entre Langhe et Monferrato, où la cave Bussi Piero t'accueille pour une authentique wine experience. Ton hôte, Federico, propriétaire et vigneron de quatrième génération, te guidera dans un voyage à travers les vignobles et la cave de sa famille.

L'expérience commence par une promenade pittoresque parmi les vignobles, où Federico te présentera le terroir unique et les techniques viticoles utilisées pour élaborer les vins exceptionnels du domaine. La visite se poursuit à l'intérieur de la cave, où tu exploreras différentes zones dédiées à la vinification, au vieillissement, à la mise en bouteille et au stockage, ce qui te permettra de mieux comprendre le processus méticuleux qui se cache derrière chaque bouteille.

Après la visite, tu seras assis sur la terrasse panoramique qui surplombe les vignobles du Monferrato, ou dans la salle de dégustation intérieure confortable, selon le temps. Ici, tu goûteras au moins six vins, chacun soigneusement présenté et expliqué par le producteur. La dégustation est complétée par une sélection de délices locaux, notamment du salami, du fromage, des noisettes grillées et un gâteau traditionnel aux noisettes, offrant ainsi un véritable voyage sensoriel à travers les saveurs du Piémont.

Exemple de vins que tu pourras déguster (sous réserve de disponibilité) :

Piémont DOC Cortese

Barbera d'Asti DOCG

Langhe DOC Nebbiolo

Calosso DOC "Gamba di Pernice" (en anglais)

Barbera d'Asti DOCG Superiore

Moscato d'Asti DOCG