Dégustation à l'aveugle chez Albino Armani dans le Val d'Adige

Et si tu pouvais goûter un vin sans savoir ce que c'est, en laissant tes sens te guider librement ?
L'expérience à l'aveugle chez Albino Armani est une dégustation unique et ludique conçue pour les amateurs de vin curieux qui veulent redécouvrir le vin d'une manière spontanée, informelle et engageante.

Il ne s'agit pas d'une dégustation technique à l'aveugle pour les professionnels, mais d'un voyage sensoriel agréable à partager avec des amis, où l'intuition, les arômes et les saveurs occupent le devant de la scène. Au cours de l'expérience, tu dégusteras plusieurs vins servis complètement "à l'aveugle", sans étiquettes ni indices. Ce n'est qu'à la fin de la dégustation que les vins seront révélés, découvrant les prestigieuses étiquettes Albino Armani et ajoutant un élément de surprise à l'expérience.

La dégustation propose des vins de Vénétie, du Trentin et du Frioul, offrant un véritable voyage à l'aveugle à travers différents terroirs italiens, expressions de raisins et profils aromatiques. Chaque verre t'invite à explorer ta perception sensorielle et à te laisser surprendre par des nuances inattendues.

L'expérience commence par une visite guidée de la cave, notamment des zones de production et de l'évocateur chai à barriques taillé dans la roche volcanique, où tu découvriras la philosophie de vinification d'Albino Armani et son lien profond avec la terre.

En option, la dégustation peut être accompagnée d'un plateau de spécialités des Monts Lessini, notamment des salaisons de Corrado Benedetti (Sant'Anna d'Alfaedo) et des fromages de Maso Verde (Roverè Veronese). Le plateau est conçu soit comme une portion individuelle, soit comme un en-cas léger à partager entre deux personnes.

Une expérience légère mais pleine de sens, parfaite pour ceux qui veulent redécouvrir le plaisir du vin à travers le pouvoir des sens.