Dégustation de vin à la Cantina Ca' Matta à Valpolicella

Bienvenue à la Cantina Ca' Matta, une cave biologique nichée au cœur de la Valpolicella Classica, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie. Au cours de cette expérience de dégustation authentique, tu seras guidé à travers l'histoire de la cave et les riches traditions de ce territoire historique, de la récolte du raisin à la mise en bouteille.

La dégustation a lieu à l'intérieur de notre magasin de vin, parmi les tonneaux, offrant une atmosphère rustique et immersive. Tu dégusteras six vins biologiques, soigneusement sélectionnés pour représenter le meilleur de la Valpolicella :

- Valpolicella Classico

- Valpolicella Superiore

- Valpolicella Ripasso

- Antrum IGT

- Amarone della Valpolicella

- Recioto della Valpolicella

Chaque vin sera présenté avec un aperçu de sa production, de ses caractéristiques et de son lien avec la région. L'expérience est complétée par une dégustation de taralli, un en-cas salé traditionnel qui se marie à merveille avec nos vins.

Que tu sois un nouveau venu à Valpolicella ou un amateur de vin de longue date, c'est l'occasion idéale d'explorer la profondeur et la diversité de nos vins dans un cadre chaleureux et personnel.