Grande dégustation de Chianti dans la cave de l'Agricola Poggio ai Laghi

Dans le cœur le plus privé de notre domaine, entre murs de pierre et lumière tamisée, nous t'accueillons pour une expérience de dégustation unique, conçue pour ceux qui souhaitent découvrir Poggio ai Laghi dans toute sa profondeur et son caractère. Dans nos salles de dégustation élégantes et isolées, le temps ralentit. Chaque détail est soigné pour offrir un moment de plaisir authentique, loin des sentiers touristiques et des dégustations standard. Cette expérience exclusive est consacrée aux vins signatures de notre collection, inspirée par la légende de Donna Ava et de ses sept servantes : des femmes de vertu et d'esprit qui donnent un nom et une âme à chacune de nos étiquettes. Chaque verre raconte une histoire : un mélange de force, de grâce et de terroir accompagné d'huiles d'olive extra vierges fines et de vinaigres artisanaux, notamment notre vinaigre balsamique de Modène IGP Sélection d'Or et le Lacrime Viola distinctif, délicatement infusé à l'oignon rouge.

Vins

Arella - Spumante Cuvée Extra Dry

Firmina - Spumante Rosé Extra Sec

Oletta - Chianti Riserva DOCG

Lucilla - Chianti Classico DOCG

Aranda - Supertuscan IGT

Ava - Toscana Rosso IGT

Nina - Chianti Classico Riserva DOCG

Arania - IGT Bianco Toscana

Vinaigres Signature

Vinaigre balsamique de Modène IGP - Sélection d'or

Lacrime Viola - Vinaigre balsamique à l'oignon rouge (Excellence Toscane)

Huiles d'olive extra vierge

Huile d'olive vierge extra classique - Équilibrée et harmonieuse

Huile d'olive à la truffe blanche - Élégante et enveloppante

Huile d'olive au piment - Audacieuse et vibrante

Amuse-gueule

Salami toscan, finocchiona, prosciutto toscan, fromage de brebis, bruschetta à la tomate fraîche et au basilic, pain grillé croustillant à l'huile d'olive extra vierge

Dessert

Cantuccini avec vin de dessert Vin Santo