Atelier de chocolat avec le chef chocolatier et dîner de dégustation accompagné de vin à Sintra

Sintra a peut-être un paysage idyllique, mais les créations chocolatées du chef Francisco Siopa composent cette scène gloutonne. Découvrez les saveurs du cacao et profitez de cette expérience avec une vue privilégiée sur les montagnes depuis le Penha Longa Resort.

À votre arrivée, le chef chocolatier Francisco Siopa vous souhaite la bienvenue au Penha Longa Resort et vous donne un aperçu du programme de la journée. L'expérience commence par une délicieuse visite des jardins pittoresques du resort et des potagers du chef, où vous aurez l'occasion de cueillir à la main les produits frais utilisés pendant l'atelier. Ensuite, vous entrerez dans la pâtisserie de l'hôtel, où la magie opère. Sous la direction du chef, vous participerez à un atelier immersif et pratique sur le chocolat, où vous apprendrez l'art de fabriquer des délices chocolatés exquis.

Le point culminant de l'expérience est sans aucun doute la possibilité de savourer votre propre dessert fait à la main au cours d'un dîner au menu dégustation soigneusement sélectionné. Pour rehausser encore l'expérience, chaque plat du dîner sera associé de façon experte à des vins fins, sublimant les saveurs et complétant les créations culinaires du chef.