Expérience distillée chez d'Arenberg à McLaren Vale

Une demi-journée consacrée à l'art, au vin et aux spiritueux au Cube d'Arenberg et à son homologue Settlers Spirits.

11h00 Arrivée au Cube d'Arenberg, où vous serez accueillis au bureau du concierge et dirigés vers le niveau 4. C'est là que se trouvent les vues à 360° sur McLaren Vale, les collines de Willunga et le golfe de Saint-Vincent. Commencez par "The Dead Arm Distinction", une dégustation de vin autoguidée comprenant la version actuelle et trois exemples étonnants d'anciens millésimes de ce vin phare hautement récompensé. Vous découvrirez pourquoi ce vin emblématique a reçu les éloges des critiques de vin et des juges du monde entier.

12 h 00 : Immortalisez votre expérience en prenant une photo depuis le point le plus élevé de McLaren Vale, sur l'une de nos quatre plates-formes d'observation, avant de descendre au niveau 3 pour le spectaculaire Eat@Polly's. Confortablement installé dans une chaise à haut dossier parmi une collection éclectique d'œuvres d'art et de curiosités, vous dégusterez un déjeuner décontracté de deux plats, préparé par l'équipe du restaurant d'Arry's Verandah.

13:00 La journée prend un tour surréaliste lorsque l'on passe au niveau 2, où l'on découvre des sculptures en bronze et des œuvres graphiques originales du maître surréaliste et titan de l'art moderne, Salvador Dalí. Historiquement exposée dans les grandes villes du monde, cette exposition de plusieurs millions de dollars est prêtée par l'Univers Dalí en Suisse. Les visiteurs pourront ensuite découvrir le Musée des réalités alternatives, situé au rez-de-chaussée du Cube d'Arenberg, où une exploration autoguidée les conduira à travers un espace rempli d'installations artistiques mur à mur conçues pour exciter et éveiller leurs sens, sous la houlette du vigneron en chef Chester Osborn.

14:00 Un petit tour à la distillerie Settlers Spirits, la distillerie sœur de d'Arenberg, où l'on apprend comment les botaniques infusées individuellement et les mélanges de précision contribuent à la fraîcheur et à la pureté des gins artisanaux. Tu y découvriras comment les botaniques infusés individuellement et les mélanges de précision contribuent à la fraîcheur et à la pureté des gins artisanaux.