Dégustation de vin exclusive à la Cantina Terracruda

Cette expérience est créée pour ceux qui veulent prendre les choses lentement et apprécier nos vins en profondeur. Ensemble, nous explorerons plus complètement notre production : d'abord en visitant les vignobles et la cave, puis en dégustant neuf vins sélectionnés. La dégustation comprendra des bouteilles de Riserva produites en quantité limitée dans des bouteilles numérotées ; trois de nos vins mousseux : Campodarchi, une version supérieure du Bianchello del Metauro DOC, et Metaurum, la version Riserva numérotée élaborée à partir des meilleurs millésimes. Nous restons dans le thème avec un vin de niche : Bruno 54 ou Garofanata - produit à partir d'un cépage autochtone rare après un long projet de recherche et d'expérimentation. Nous passons ensuite aux rosés et aux rouges, en commençant par le Pergola Rosato DOC produit à partir de raisins Aleatico, suivi de deux vins rouges : Riserva Superiore à base d'Aleatico et de Sangiovese. Et pour quelques privilégiés, nous couronnons cette wine experience avec notre vin le plus complexe en termes de production : notre passito à base de raisins Bianchello del Metauro. Les vins sont accompagnés d'un plateau de produits locaux.