Dégustation de vin exclusive dirigée par le vigneron Meritxell à Meritxell Pallejá

Cette extraordinaire expérience de dégustation de vin est le fruit d'un projet familial initié par Meritxell en 2004, lorsqu'elle a présenté NITA, un vin jeune et vibrant qui a rapidement gagné en popularité dans les bars à vin de Barcelone. À l'âge de 30 ans, Meritxell a commencé à planter ses propres vignobles et, en 2007, elle s'est lancée avec son partenaire dans la vinification des vins de quatre vignobles à Gratallops. Ensemble, ils gèrent à la fois la cave et les champs d'oliviers et de vignes.

En 2015, ils ont acquis un remarquable vignoble de carignan datant de 1969, qui a depuis produit l'exceptionnel vin de carignan que tu auras le plaisir de déguster à Gratallops. Au-delà du vin, Meritxell et sa famille produisent également du sirop de raisin et d'autres concentrés de fruits.

Cet événement de dégustation offre une occasion unique de dialoguer avec la vigneronne elle-même et d'avoir un aperçu de la riche histoire, du savoir-faire artisanal et du dévouement qui entrent dans la création de ces vins exceptionnels. Explore une gamme de vins méticuleusement élaborés, chacun portant le sceau de l'excellence avec des notes allant de 89 à 95 points, comme le reconnaît Guia Peñín.