Jeu de dégustation d'huile d'olive vierge extra et de vin avec accords mets-vins au Colle d'Oro sul Lago
Voici ce qui vous attend
Ton expérience se déroule à Colle d'Oro sul Lago, un domaine oléicole situé sur les collines morainiques surplombant le lac de Garde. Tu seras accueilli par Antonio, Roberta ou un autre membre de la famille qui gère le domaine.
La visite commence par une balade dans les oliveraies, où tu découvriras l'histoire de la culture locale de l'olivier et les techniques agricoles du domaine. Selon la saison, tu pourras assister à la récolte des olives en octobre et novembre ou à des démonstrations de taille entre février et avril.
Le clou de la visite, c’est une dégustation organisée sous la forme d’un jeu sensoriel interactif, adapté à tous les âges. Elle se déroule dans la salle de dégustation climatisée ou sur la terrasse extérieure, qui offre une vue à 360° sur les collines et le lac. À l’aide de verres de dégustation officiels, tu apprendras à reconnaître les arômes de trois huiles d’olive vierges extra emblématiques: la Garda AOP certifiée, la sélection Premium et l’Oro del Vajo.
Chaque huile est associée à l’un des vins du domaine. Tu dégusteras trois cuvées : El Frissantin del Vajo, un blanc pétillant IGT ; El Bianco del Vajo, un blanc tranquille IGT ; et un rouge IGT Rosso Veronese aux notes de fruits rouges mûrs et d’épices légères. Les accords sont accompagnés de pain frais, d’olives du domaine et de pâtés d’olives gastronomiques.
Après la dégustation, tu pourras te rendre à la boutique sur place pour acheter les huiles, les vins et la gamme de cosmétiques exclusive du domaine, « Garda Lake Beauty ».
Ce qui est inclus
- Introduction à l'histoire de la culture de l'olivier au bord du lac de Garde
- Promenade guidée à travers les oliveraies du domaine
- Démonstrations saisonnières (récolte des olives ou taille)
- Dégustation guidée de 3 huiles d'olive vierges extra (Garda AOP, Premium, Oro del Vajo)
- Dégustation de 3 vins du domaine (mousseux, blanc tranquille, rouge)
- À déguster avec du pain frais, des olives du domaine et des pâtés d'olives
- L'eau
Ce qui n'est pas inclus
- Tout ce qui n'est pas expressément mentionné dans la section ci-jointe
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Rendez-vous à notre siège social : Via Bragati n° 7, Sona (Vérone), Italie
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés (0-3) : Gratuit
- Enfants (4-11) : €18
- Jeunesse (12-18) : €39
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