Dégustation de Chianti Classico bio et visite guidée à la Fattoria di Corsignano, à Castelnuovo Berardenga

Fattoria di Corsignano est un domaine biologique de 22 hectares situé à Castelnuovo Berardenga, dans la partie sud de la zone du Chianti Classico, près de Sienne. Tu seras accueilli par un membre de la famille, Niccolo ou son père, ou par leur équipe expérimentée, qui gère le domaine depuis 1988.

Ta visite commence par une promenade dans les vignobles, avec une vue qui s'étend jusqu'à Sienne. Tu entreras ensuite dans la cave pour découvrir les cuves et les contenants où les vins sont élaborés et en apprendre davantage sur la philosophie de production biologique du domaine. L'expérience se termine sur la terrasse panoramique, qui offre une vue dégagée sur les collines toscanes.

Ici, tu dégusteras trois vins biologiques du domaine : La Coppia Chianti Classico DOCG, L’Imperatore Chianti Classico Riserva DOCG et L’Imperatrice Chianti Classico Gran Selezione DOCG. La dégustation est accompagnée de bruschetta arrosée de l'huile d'olive extra vierge produite par le domaine.

Les enfants sont les bienvenus pendant la visite et peuvent profiter d'une boisson sans alcool et de bruschetta à l'huile d'olive pendant la dégustation. Pour une expérience plus personnelle, une option de visite privée est également disponible.