Ikaria, deux caves familiales en une seule journée

Embarque pour l'original Ikarian Wine Tour, la façon la plus authentique et la plus immersive de découvrir la riche culture vinicole d'Ikaria, ses anciennes traditions et ses inoubliables couchers de soleil. Conçue pour les amateurs de vin, les explorateurs et les romantiques, cette expérience t'emmène dans deux des caves les plus emblématiques de l'île, offrant un voyage complet à travers les saveurs, le patrimoine et les vues à couper le souffle sur la mer Égée.

Ton aventure commence à la cave Karimalis à Pigi, un domaine historique et familial où Iliana, la plus jeune génération de vignerons, fait revivre avec passion les anciennes techniques de vinification ikariennes. Ici, tu feras le tour de sa cave, apprendras à connaître les cépages indigènes tels que le Begleri, et profiteras d'une dégustation guidée de ses meilleurs vins avec vue sur l'ensemble de la mer Égée - un moment qui capture la véritable essence d'Ikaria.

L'expérience se poursuit par un trajet panoramique à travers le paysage accidenté de l'île jusqu'à la cave Tsantiris, l'un des domaines viticoles les plus réputés d'Ikaria. Après une longue visite des vignobles, des zones de production et de la cave, tu pourras déguster trois vins différents, chacun reflétant les sols volcaniques, les microclimats et les profondes traditions culinaires de l'île.

Le clou de la visite t'attend à la fin : un temps libre au bar de la cave, où tu pourras te détendre avec un verre de vin et admirer le coucher de soleil le plus spectaculaire d'Ikaria - un moment magique et immersif qui reste en mémoire longtemps après la fin de l'expérience.

Parfaite pour les couples, les groupes ou les voyageurs solitaires en quête d'authenticité, cette excursion viticole est le moyen idéal de goûter, d'explorer et de ressentir la véritable âme d'Ikaria.