Dégustation de vin de l'Etna: le Nerello Mascalese, avec des accords mets-vins, aux Terrazze dell'Etna
Voici ce qui vous attend
Ton expérience chez Terrazze dell'Etna se déroule sur les pentes de l'Etna, dans un palmento restauré du XVIIIe siècle, un pressoir traditionnel bordé par la coulée de lave de 1981. Tu seras accueilli par Roberta, professionnelle de l'accueil titulaire d'un Master européen WINTOUR et de la certification WSET Level 2.
La visite commence par un tour des vignobles avant de se poursuivre dans la salle de dégustation. Tu y découvriras deux expressions différentes du Nerello Mascalese, le principal cépage de la région. Tu commenceras par Ciuri IGT, un vin blanc élaboré à partir de Nerello Mascalese, qui révèle une facette fraîche et aromatique du cépage. Tu dégusteras ensuite Cratere IGT, un assemblage de Nerello Mascalese et de Petit Verdot qui associe ses origines de l'Etna à un caractère plus international.
Les deux vins sont accompagnés d'amandes, de tomates séchées au soleil et d'une sélection de fromages locaux, comme la Caciotta dei Nebrodi. Pour les enfants et les jeunes, une boisson sans alcool et un en-cas spécialement prévu sont proposés. Cette dégustation de 45 minutes offre une introduction directe au terroir volcanique de l'Etna et à l'identité viticole de Terrazze dell'Etna.
Ce qui est inclus
- Visite guidée du vignoble et du palmento du XVIIIe siècle
- Dégustation de deux vins de l'Etna (Ciuri IGT et Cratere IGT)
- Accords avec des produits locaux, comme les amandes, les tomates séchées au soleil et le fromage
- Une boisson sans alcool et une tartine au prosciutto pour les mineurs
- Boissons sans alcool et en-cas pour les participants de moins de 18 ans
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (0-7) : Gratuit
- Jeunesse (8-17) : €10
| Standard | Dégustation + sélection de spécialités typiques |
|---|---|
| €20 | €35 |
Les prix s'entendent par adulte. Les tarifs réduits, lorsqu'ils existent, sont indiqués ci-dessus.
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