Au-delà de la gastronomie - Un voyage qui exalte chaque saveur dans le Chianti Classico à Savignola Paolina

Embarque pour un voyage curatif où chaque plat est associé de façon réfléchie pour élever la structure, les arômes et la profondeur de nos vins. Conçue avec des ingrédients de saison et d'origine locale, cette expérience dévoile la véritable harmonie entre la nourriture et le vin.

Sélection de vins et de mets parfaitement assortis

- Apéritif de bienvenue avec notre Rosato "Leale"

- Bruschette de saison - Des saveurs fraîches et vibrantes parfaitement associées au caractère buvable de notre Rosso Fresco "Furbacco".

- Tagliere Toscano - Une sélection de charcuteries artisanales qui mettent en valeur le caractère expressif de notre Chianti Classico "Ora".

- Risotto au vin de Savignola ou pâtes faites à la main - Un équilibre délicat avec l'élégance raffinée de la Riserva "Paolina".

-Sélection de Pecorino et deGrana - Provenant directement de nos fermes partenaires, elle fait ressortir la riche profondeur de la Gran Selezione "360°".

Arrose tes plats de notre huile d'olive extra vierge et de notre condiment balsamique produits par le domaine pour une couche supplémentaire d'authenticité.

- Termine sur une note sucrée avec notre sorbet au vin de Savignola, préparé avec notre propre vin et des fruits de saison, pour un final élégant et rafraîchissant.