Visite et dégustation "Maréchal de France" au Champagne Louis Balincourt à Châlons-en-Champagne
Voici ce qui vous attend
Cette expérience immersive vous emmène au cœur de la maison de champagne Louis Balincourt à Châlons-en-Champagne.
Sous la conduite d'un guide multilingue expérimenté, vous voyagerez à travers l'histoire fascinante des Crayères de Châlons, des formations géologiques qui remontent à la période du Crétacé (lorsque les dinosaures parcouraient la terre). L'humanité a commencé à exploiter ces carrières de craie il y a près de 2 000 ans, et elles sont finalement devenues l'environnement parfait pour que le champagne vieillisse gracieusement à partir du début du 19ème siècle. Pendant votre visite du site de production et de stockage, vous explorerez également le processus de fabrication du champagne, en découvrant les outils de production historiques utilisés au fil du temps.
L'expérience se termine par une dégustation de trois cuvées du Champagne Louis Balincourt : Brut Séduction, Brut Premier Cru ou Rosé Brut, et Brut de Craie.
Après la visite, n'hésitez pas à explorer la boutique de la maison "Champagne's Got Talent", qui présente plus de cinquante trésors artisanaux de la région de Champagne - une bonne façon de prolonger votre exploration au-delà de la visite !
Ce qui est inclus
- Visite guidée des caves historiques
- Visite des zones de production et de stockage
- Explication du processus de production du champagne à l'aide d'outils historiques
- Dégustation de 3 cuvées de la maison
- Accès au boutique
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Champagne Louis Balincourt - 14 rue basse de Compertrix, 51000 Châlons-en-Champagne.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
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