Cours de cuisine sur les pâtes et le Tiramisu avec vin à volonté à Rome

Laisse-toi tenter par une véritable expérience de cuisine et de vin italiens à quelques pas de l'emblématique fontaine de la Tortue, sur la Piazza Mattei. Ce cours pratique de pâtes et de desserts associe des saveurs romaines traditionnelles à des vins italiens en libre accès, soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat que tu créeras.

Guidé par un chef local passionné, tu apprendras à fabriquer des raviolis frais à partir de zéro, en façonnant des pâtes délicates remplies d'ingrédients de saison provenant des marchés romains environnants. Continue ton voyage culinaire avec un atelier de tiramisu étape par étape, en découvrant l'équilibre entre l'espresso, le mascarpone et le cacao qui définit ce classique italien bien-aimé.

Conçu pour les amateurs de vin et les cuisiniers curieux, ce cours intime offre un mélange parfait de technique, de dégustation et de narration. Chaque phase de l'expérience est accompagnée d'accords de vins réfléchis, mettant en valeur les arômes et les saveurs de tes plats faits main.

Après avoir cuisiné, assieds-toi pour savourer tes raviolis et ton tiramisu dans un cadre chaleureux et accueillant, en dégustant un vin illimité qui met en valeur le caractère des diverses régions d'Italie. Tu repartiras avec un livret de recettes, une nouvelle confiance culinaire et une meilleure appréciation de la façon dont la cuisine et le vin italiens s'unissent en parfaite harmonie.