Expérience du pesto avec dégustation de vins locaux à Sestri Levante
Voici ce qui vous attend
Avec un mortier traditionnel génois en marbre de Carrare, tu prépareras le Pesto de façon authentique, comme on le fait à Gênes depuis des générations. À l'aide d'un pilon, tu broieras le basilic frais, l'ail, les pignons de pin, le parmesan et l'huile d'olive extra vierge pour créer le parfait pesto maison.
Tout au long de l'expérience, tu découvriras l'histoire des marchands génois, les traditions de la cuisine ligure et les secrets culinaires locaux. Pour rendre ton pesto encore plus spécial, un accord avec un vin local te sera proposé, faisant ressortir les meilleures saveurs de ta création.
Après avoir préparé ton pesto, déguste ton plat et prends des photos avec d'authentiques outils traditionnels. Tu auras également l'occasion d'acheter des produits liguriens locaux à la Piccola Bottega Ligure.
Pour rendre l'expérience encore plus mémorable, tu recevras un diplôme de "chef du pesto" et une carte de recettes pour recréer chez toi une délicieuse assiette de Trofie al Pesto.
Ce qui est inclus
- Ingrédients pour la préparation du pesto
- Dégustations de 2 vins locaux
- Pain traditionnel ligure
- Diplôme de chef pesto
- Dégustation de ton plat de pesto fait maison
- Carte de recettes pour recréer le Trofie al Pesto à la maison
- L'eau
Ce qui n'est pas inclus
- Transport jusqu'au lieu de l'événement
- Plateau de spécialités ligures traditionnelles (facultatif)
Où nous sommes et comment nous rejoindre
L'expérience se déroule à Via XXV Aprile 133, Sestri Levante, Italie.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Les allergies ou intolérances doivent être communiquées à l'avance. Remarque : l'expérience standard dure 1 heure, tandis que l'expérience extra plus dure 1,5h.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : €40
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