Pique-nique sur la pelouse entre vin, produits typiques et nature

Entourée d'une nature généreuse et luxuriante, la ferme biologique Augustali se prête à une expérience sensorielle inoubliable.

La visite de la ferme Augustali commence par une promenade dans les vignobles, les oliveraies et les vergers d'agrumes de la famille pour découvrir les variétés cultivées, les caractéristiques du sol et la particularité du climat. Nous nous arrêterons également dans notre jardin aromatique où tu recevras un petit bouquet.

À quelques pas du vignoble Federico II, nous atteindrons la cave, qui se veut un écho à la forme carrée du Baglio sicilien typique. Ici, nous découvrirons ensemble les curiosités de la vinification, du vieillissement et de la mise en bouteille. La visite de la cave se termine dans la cave à barriques où les vins rouges reposent pendant des années.

Dans la vaste pelouse adjacente à la cave, nous préparerons un espace qui t'est réservé et installerons un pique-nique douillet sur l'herbe ; nous te livrerons le panier de pique-nique avec le kit, contenant cinq spécialités siciliennes, du pain fait maison avec de l'huile d'olive extra vierge, des confitures, du miel biologique et de la tapenade d'olives. L'expérience comprendra également une dégustation de trois vins de ton choix de la gamme monovariétale, blancs ou rouges.