Visite privée des Langhe et du Barolo au départ de Turin : 2 caves et déjeuner

Ta journée commence par une prise en charge dans le centre de Turin, suivie d'un trajet pittoresque dans les collines des Langhe, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et célébré pour son patrimoine viticole.

Le premier arrêt est une cave rustique et familiale, où tu apprendras les techniques traditionnelles de vinification et exploreras les caves. Tu profiteras d'une dégustation guidée de leurs vins caractéristiques et tu entendras les histoires personnelles qui se cachent derrière chaque bouteille.

Ensuite, tu t'arrêteras pour déjeuner dans une trattoria locale typique, où tu savoureras des Ravioli del Plin faits à la main, accompagnés d'un verre de Barolo, soigneusement choisi pour rehausser les saveurs de cette authentique cuisine régionale.

Dans l'après-midi, continue vers une deuxième cave moderne nichée dans une autre vallée du Piémont. Gérée par des vignerons passionnés, cette visite offre une nouvelle perspective sur la production de vin, mettant en valeur l'innovation aux côtés de la tradition. Une autre séance de dégustation t'attend, te permettant de comparer et d'opposer les styles du Barolo et d'autres vins régionaux.

Après une journée bien remplie de vin, de saveurs et de paysages, tu rentreras confortablement à Turin.