Excursion au Prosecco DOCG dans les collines de l'UNESCO au départ de Vérone, Venise ou Trévise

Découvre le cœur de la région du Prosecco DOCG lors d'une visite guidée d'une journée entière à travers l'un des paysages viticoles les plus emblématiques et les plus pittoresques d'Italie. Au départ de Vérone, Venise ou Trévise, cette expérience immersive t'emmène dans les collines ondulantes de Conegliano et Valdobbiadene, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et réputé pour produire le meilleur Prosecco d'Italie.

Ta journée commence par un ramassage matinal directement à ton hébergement, où tu rencontreras ton guide local et ton expert en vin. Confortablement installé dans un minibus Mercedes, tu traverseras la campagne de la Vénétie tout en découvrant l'histoire, la culture et les traditions vinicoles qui définissent la région du Prosecco DOCG.

Lorsque tu arriveras dans les collines de Prosecco, tu pourras profiter d'arrêts panoramiques pour admirer et photographier les pentes spectaculaires couvertes de vignobles qui rendent cette région unique. Ton guide t'expliquera l'importance du terroir, les cépages locaux et les raisons de la désignation DOCG.

Le premier arrêt est une cave boutique traditionnelle, où tu rencontreras le vigneron et découvriras l'histoire familiale derrière leur production. Une visite guidée de la cave te présente la fabrication du Prosecco, suivie d'une dégustation de vins mettant en valeur d'élégants vins DOCG de Prosecco. La visite est complétée par un déjeuner léger, composé de produits locaux et de saison qui rehaussent l'expérience de la dégustation.

Après le déjeuner, continue vers une deuxième cave boutique pour approfondir ta compréhension de la production du Prosecco. Ici, tu exploreras la cave, observeras les cuves en acier inoxydable et découvriras la méthode Charmat (Martinotti), qui donne au Prosecco son caractère frais et fruité. Une promenade dans les vignobles complète la visite, suivie d'une deuxième dégustation de vin guidée, te permettant de comparer les styles, les arômes et les expressions du Prosecco DOCG.

À la fin de l'expérience, détends-toi pendant le voyage de retour, en admirant la beauté des collines classées par l'UNESCO avant de retourner dans ta ville de départ initiale.

Remarque : au départ de Vérone, le temps de conduite est d'environ 2 heures dans chaque sens. L'excursion est également disponible depuis Venise ou Trévise-contacte-nous pour recevoir le meilleur devis en fonction de ton lieu de départ.