Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Après quelques mois, je renouvelle l'expérience, accompagné différemment. Le résultat final est une confirmation à 360 degrés de l'endroit. L'accueil des clients, la qualité des vins, l'attention portée à la dégustation. Le tout dans un environnement professionnel mais aussi familial où l'on se sent comme à la maison. Merci. Je pense qu'il n'y a pas de 2 sans 3...

La visite chez Voerzio-Martini était absolument parfaite. Nous avons dégusté 11 vins incroyables (rouge, blanc et muscat) et avons beaucoup appris sur les vins de Barolo et les vins du Piémont en général. Mirko et Federica sont super sympathiques, pleins d'énergie, d'authenticité et bien sûr, ils ont une grande connaissance du vin. Nous avons hâte de voir leurs excellents vins dans les rayons au Danemark.

L'expérience était incroyable et a dépassé nos attentes. À commencer par la cave, de savoureux apéritifs et un vin rouge étonnamment excellent. Notre groupe vient de Californie, nous sommes très exigeants, mais nous avons été totalement conquis. Je recommande vivement la dégustation de vin avec un déjeuner léger !

Nous avons été très bien accueillis et la visite de la cave était très intéressante. Excellent vin. Même si je n'y connais rien en vin, la qualité et le goût assez particulier de chaque verre étaient indiscutables. Un petit bémol : la quantité de nourriture. Un peu juste, surtout en revenant d'une journée très chaude à la plage. Nous mourions de faim. Mais le goût était excellent. Endroit magnifique, très romantique.

Oui, parfait est le bon titre. Une des plus belles expériences culinaires que j'ai vécues. Une visite très intéressante du domaine viticole, un déjeuner et une dégustation de vin au top. La gentillesse et le professionnalisme de tout le personnel ont bouclé la boucle.

Nous avons eu le plaisir de visiter le Palazzo Lodron pour une visite et une dégustation le 23 juillet 2024. Nous avons été chaleureusement accueillis dans la cour du Palazzo par Olivia, qui possède le domaine avec son mari. Après une brève visite du vignoble, qui offrait des vues imprenables sur la campagne depuis le sommet d'une vieille tour en pierre, nous sommes entrés dans le chai et la maison. C'est un très petit domaine, mais la qualité est très élevée. La vieille maison dispose de 2 sous-niveaux de « caves » pour le vieillissement du vin. L'histoire de ces anciennes pièces nous a été expliquée par Olivia et elle est très intéressante. Olivia nous a aussi gracieusement montré quelques-unes des pièces de la maison, où elle et sa famille vivent. La maison a une grande importance historique dans la région, ayant été occupée autrefois par de très éminents et importants administrateurs régionaux. Il y a même une chapelle dans la maison, avec un autel et des panneaux de cuivre peints au plafond. Extrêmement intéressant et unique. Nous avons ensuite dégusté les vins et chacun était délicieux ! Un rosé, un cabernet franc et un cabernet sauvignon. Le rosé était plutôt foncé en couleur comme en saveur et était excellent. Le cabernet franc regorgeait de fruits au nez et en bouche, et le cabernet sauvignon était luxuriant et ample en bouche avec des arômes de baies noires, tout en étant très doux et équilibré. Il n'est pas étonnant que ces vins aient remporté des distinctions (96 points de Decanter pour le cabernet sauvignon) en seulement quelques courtes années de production. Nous avons adoré notre expérience au Palazzo Lodron et le temps p

C'est la meilleure visite œnologique que j'aie jamais faite ! On nous a servi des verres généreux d'un vin incroyable pendant qu'on nous guidait à travers le vignoble, et Beatriz nous a expliqué le processus de culture, de vendange et de pressurage des raisins. Nous sommes ensuite allés dans les salles où les vins fermentent, vieillissent et sont mis en bouteille, où l'on nous a raconté comment le vigneron déguste et élabore individuellement chaque vin. Beatriz était sympathique et très compétente. Au moment de la dégustation des plats, on nous a donné 2 autres bouteilles d'un vin différent et la cuisine était traditionnelle sicilienne et vraiment délicieuse. Nous n'avons pas été pressés et avons pu finir de manger tranquillement avant d'acheter une caisse de vin à un très bon prix pour l'emporter. Je recommande vivement cette visite !

Vin excellent, des gens adorables, sous un caroubier et les étoiles pour compagnie. Une expérience agréable.