Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Personnel très serviable et accueillant. Établissement innovant, soigné dans les moindres détails. Une expérience vivement recommandée. Une dégustation très agréable et innovante en son genre.

J'ai participé à la dégustation avec un groupe de jeunes amis qui ne sont pas particulièrement experts en vin, mais des passionnés, et nous avons passé un moment merveilleux ! Matteo nous a raconté l'histoire et les caractéristiques de l'entreprise et du domaine avec beaucoup de passion, et Luca nous a guidés dans la dégustation avec une grande attention, se mettant à notre place et cherchant à satisfaire nos nombreuses curiosités. Nous avons trouvé les vins qu'ils nous ont proposés très particuliers et bons ; uniques ! L'expérience est vraiment soignée, en accord avec la philosophie de travail que les propriétaires présentent. Il n'y a pas de tentative de suivre les demandes les plus commerciales, mais la volonté de présenter un projet, une pensée, une idée vraiment personnelle. Un lieu hautement recommandé pour ceux qui veulent vivre une expérience sur mesure : personnel attentif, possibilité de choisir les vins, saveurs raffinées. Bonne dégustation et amusez-vous bien !

L'expérience était merveilleuse. Le personnel était super gentil, serviable et compétent. Pour chaque verre de vin, il y avait une tigella accompagnée de charcuterie/fromages en fonction du type de vin. Un endroit très beau et calme, immergé dans la nature où l'on peut admirer le magnifique panorama qu'il offre.

C'est de loin la MEILLEURE expérience de dégustation de vin que mon partenaire et moi ayons jamais vécue. Tiberini est un domaine viticole familial depuis 7 générations, une attention et un soin tout particuliers sont donc accordés à leur vin et à leur hospitalité. Pour commencer, on nous a accueillis avec un verre de vin pendant que nous attendions Mauro, le chasseur de truffes, et ses adorables chiens, Sangio et Julie. Une fois prêts, nous nous sommes dirigés vers la forêt de l'autre côté de la route du domaine, où, avec l'aide de Julie, nous avons trouvé des truffes bianchetti et des truffes noires. Après la chasse aux truffes, Luca, le propriétaire, nous a fait visiter le domaine et nous a raconté l'histoire fascinante de la ville et du vin. Après la visite, nous sommes retournés dans la salle à manger/dégustation pour un repas exquis sur le thème de la truffe. Toute l'expérience a été merveilleuse et un grand merci à Luca, Nunzia et au reste de l'équipe Tiberini !

Un domaine viticole qui semble jeune, mais qui est en réalité le fruit d'une longue et intéressante tradition. La sommelière, Anna, nous a accueillis et guidés avec expertise, d'abord à travers son récit, puis le long d'un parcours à l'intérieur de l'établissement, pour ce qui s'est avéré être une visite plus qu'agréable. La dégustation comprenait des vins pétillants, blancs et rouges, accompagnés de collations simples mais de grande qualité. Que dire : une expérience merveilleuse, à recommander absolument !

Excellent accueil et grande disponibilité dans un cadre magnifique. Des produits de la plus haute qualité qui offrent une expérience gustative et olfactive de très haut niveau.

Nous n'avons pas pu nous rendre à la dégustation, nous avons donc contacté l'hôte qui nous a dit que nous pouvions avoir quelques bouteilles de vin en compensation. Nous sommes allés les chercher, et en approchant, nous avons entendu de la musique : un groupe de gens du coin chantait des chansons populaires traditionnelles ! Nous sommes entrés, la dame nous a invités à goûter du fromage local et des gressins, puis nous a quand même offert un verre de vin à déguster, après quoi elle nous a apporté 4 bouteilles de vin !! Nous avons acheté de la crema di nocciole (incroyable), et sommes repartis avec un bon goût de cette expérience (au sens propre comme au figuré). Merci pour cette expérience !!