Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Nous avons passé un merveilleux après-midi dans ce domaine et ne pouvons que le recommander. Un accueil vraiment spécial de la part de Mme Carla, super gentille, serviable et passionnée. Malgré la chaleur, elle nous a accompagnés à la découverte de l'histoire de la cave, nous racontant chaque détail avec passion. Nous avons dégusté plusieurs vins, accompagnés d'excellents produits locaux, et avons fait une magnifique visite des vignobles, où nous avons également goûté les grappes de raisin directement. Nous avons ensuite visité toutes les salles dédiées à la production et à la fermentation du vin, découvrant de près comment il est fait et transformé. Pour rendre le tout encore plus beau, il y a avait le paysage : vraiment époustouflant et évocateur. Une expérience authentique, agréable et intéressante, rendue encore plus spéciale par la passion et l'hospitalité de Mme Carla. Absolument recommandé !

Nous avons participé avec beaucoup de curiosité à « Sober men don't tell stories » et nous avons été enchantés. C'est une expérience véritablement hors du commun qui allie à la perfection œnologie, culture et atmosphère. Filippo a été un guide exceptionnel : passionné, compétent et captivant, il nous a guidés dans un voyage fascinant fait d'anecdotes, d'histoires anciennes et de curiosités liées au monde du vin. Le choix de rendre la visite itinérante, entre la Cantina Pirata et le vieux village, lui donne un rythme original et rend le tout plus vivant et authentique. Nous avons beaucoup apprécié tant l'unicité de la visite que, bien sûr, les vins proposés, soigneusement choisis et capables de raconter l'histoire du territoire à chaque gorgée. Une expérience que je recommande chaleureusement à quiconque cherche plus qu'une simple dégustation. C'était tellement merveilleux que nous l'avons déjà recommandée à certains de nos amis, convaincus qu'ils seront tout aussi captivés que nous l'avons été. Bravo à Filippo !

Visiter la cave Taylor's à Porto a été une expérience fantastique. Acheter le billet via la plateforme Winedering n'a posé aucun problème ; je suis arrivé, on m'a aidé immédiatement et voilà, tout s'est déroulé à merveille. Nous avons fait la visite avec l'audioguide, ce que j'ai trouvé pratique car on avance complètement à son rythme, en découvrant l'histoire sans se presser. La dégustation à la fin était très correcte et bien organisée, mais ce qui a vraiment fait la différence, ce sont les gens : le personnel était très prévenant, capable de converser dans n'importe quelle langue de manière amicale, attentif à tout en permanence. Une activité incontournable si vous êtes en ville, je suis reparti ravi.

C'était une expérience fantastique, la visite du vignoble, les multiples dégustations et la préparation pédagogique exemplaire ont rendu le tout très agréable.

La visite a été merveilleuse. Sur mesure pour deux. La dégustation, très bien. Et le service, en général, très bien. On repart avec un bon goût dans la bouche.

Nous avons vécu une dégustation de vins fantastique dans une atmosphère merveilleusement détendue. La sélection de vins était de première classe et parfaitement coordonnée. L'accompagnement charmant et compétent a été particulièrement remarquable – on a beaucoup appris sans que cela ne devienne trop austère. Absolument recommandé à tout amateur de vin et à tous ceux qui souhaitent le devenir !

La dégustation était excellente, les vins et les produits locaux vraiment bons, le plus intéressant étant l'énergie et la passion des sœurs Malaspina qui donnent à l'expérience ce petit plus.

Nous avons été accueillis, chouchoutés, instruits et guidés par Stefano lors d'une dégustation merveilleuse et amusante. Après une explication approfondie de la région, de leurs vins et de leurs caves, nous avons décidé ensemble des vins à déguster et, pour finir, nous nous sommes vraiment beaucoup amusés avec le Wine Casino, une expérience unique en son genre. Nous attribuons 4 verres seulement parce qu'à notre avis, la planche de charcuterie et de fromage était un peu petite pour deux personnes, nous aurions apprécié un peu plus, aussi pour mieux gérer le taux d'alcool :P Quoi qu'il en soit, le domaine, l'endroit et l'emplacement sont magnifiques, les vins sont délicieux et uniques. Nous avons également eu de la chance car un lundi, il y a moins de monde et nous étions tout seuls, pratiquement dans un salon privé *-* Un jeune domaine viticole qui respire l'innovation, l'originalité et l'envie d'entreprendre à chaque coin de rue (et à chaque fontaine !). À revisiter sans aucun doute.