Dégustation de vin avec apéritif à Mezzocorona à la cave Viola
Voici ce qui vous attend
À la cave Nadia Viola, tu profiteras d'une expérience de dégustation raffinée qui met en valeur la diversité et le caractère du terroir des Dolomites.
L'expérience comprend deux verres sélectionnés parmi les réserves vieillies de la cave, chacun exprimant une interprétation différente du territoire. Tu peux choisir le Navarro Trento DOC Riserva, un vin mousseux de méthode classique élaboré à partir de raisins d'altitude récoltés à la main et vieillis sur lies pendant plus de 60 mois. Ce vin est apprécié pour ses fines bulles, sa fraîcheur alpine et ses notes délicates de fleurs blanches, d'agrumes et de croûte de pain.
Sinon, découvre le Rosso Mancato IGT Vigneti delle Dolomiti, une expression rare du Teroldego avec des arômes élégants de fruits rouges mûrs, des épices subtiles et une bouche veloutée et équilibrée. Une autre option est le Nero Viola IGT Vigneti delle Dolomiti, un vin rouge profond et structuré caractérisé par des notes de mûre, d'herbes sauvages, des soupçons de chocolat noir et une finale longue et complexe façonnée par le vieillissement en bois.
La dégustation est complétée par un verre de 5 + 5 Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti, un vin rouge jeune et vif aux arômes fruités frais et au profil facile à boire, idéal pour un apéritif décontracté.
Tous les vins sont accompagnés d'une sélection de fromages et de charcuteries typiques du Trentin. Pendant la visite, tu auras également l'occasion d'explorer la cave historique située sous le magasin, qui servait autrefois de glacière, et de parcourir une sélection de vins exclusifs en édition limitée disponibles à l'achat.
Ce qui est inclus
- Dégustation de 3 vins
- Charcuterie et fromages du Trentin
- Visite de la "ghiacciaia"
- Brève explication de la philosophie de l'entreprise
Ce qui n'est pas inclus
- Tout ce qui n'est pas spécifié dans les inclusions
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Point de rencontre : Via alla Grotta 48 à Mezzocorona (TN) Parking gratuit à proximité
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 18 ans.
Nous ne pouvons malheureusement pas servir d'aliments végétaliens, sans gluten ou sans lactose. Nous pouvons servir de la nourriture végétarienne (si cela est communiqué au moment de la réservation). Des explications en anglais et en allemand sont disponibles via une traduction vocale.Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (1)
Passion et fraîcheur
D'excellents vins avec une grande personnalité.
La planche était également délicieuse.
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