Dégustation des grands vins des Langhe au Podere Gagliassi
Voici ce qui vous attend
Découvre les grands classiques du territoire des Langhe avec cette dégustation au Podere Gagliassi.
Prépare-toi à passer des moments de pure poésie et à être transporté dans une expérience sensorielle unique. La cave Podere Gagliassi est née en 2016 avec la restructuration totale des vignobles confiée à Roberto Forno et à son fils Eugenio. Depuis 2019, Roberto et Eugenio sont en charge de la vinification, avec la précieuse collaboration de la vigneronne Serena Cordero. Sur une superficie de 16 hectares, ils produisent des raisins de Nebbiolo, Barbera, Alta Langa (pinot noir et chardonnay) et Dolcetto. Tous les vignobles sont situés autour du Podere, à l'exception du vignoble Badarina de Nebbiolo da Barolo, qui se trouve dans la commune de Serralunga d'Alba. Podere Gagliassi est fondé sur la tradition, la culture et l'amour de la terre, les principes fondamentaux qui le soutiennent. Bien que la certification ait été officialisée en 2020, déjà depuis 2017, toutes les cultures de l'exploitation suivent les principes de l'agriculture biologique.
La visite guidée commence dans notre cave de la Località Sant'Anna, en face du célèbre cru "Le Coste di Monforte", où l'on peut observer les vignes historiques des Langhe. L'expérience commence par une visite de nos vignobles et une brève description de notre cave, suivie d'une visite à l'intérieur de notre cave et de notre cave à barriques.
Pour finir, tu profiteras d'une dégustation des grands classiques de notre région, les Langhe, produits exclusivement par nous à partir de nos raisins, qui ont rendu célèbres des noms tels que Barbera d'Alba, Langhe Bianco, et Nebbiolo d'Alba, tous certifiés DOC et 100 % biologiques.
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Dégustation de 3 vins
Où nous sommes et comment nous rejoindre
On te demandera de montrer ton courriel de réservation
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 5 Jours en avance
En cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires, informe la cave lors de la réservation.Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (4)
Agréable expérience dans les Langhe
Je dois préciser que je vais souvent dans les Langhe, je connais déjà les domaines les plus renommés et j'aime en découvrir de nouveaux, comme dans ce cas le Podere Gagliassi, un domaine à la frontière de la région du Barolo qui m'a intrigué.
Je tenais à saluer d'emblée la présence de bornes de recharge électrique à destination : un excellent service pour les clients, qui témoigne d'un souci d'innovation et de durabilité.
L'accueil a été excellent : un jeune homme nous a instruits et informés sur les zones de production viticole et les cépages, puis nous avons visité le domaine et la cave.
Notre guide était professionnel et compétent, même face à certaines de mes questions pièges.
Le domaine viticole est de construction récente, il doit donc encore écrire son histoire.
Quoi qu'il en soit, je peux dire que le professionnalisme et la gentillesse de notre guide ont ajouté une touche supplémentaire à un domaine qui part sur de très bonnes bases.
Note finale : 8.
Guide au top !
Magnifique expérience
Je recommande cette expérience.
Surprise
Nous avons appris des faits et des curiosités que nous ignorions sur les cépages et les procédés.
La dégustation de vin a été un voyage sensoriel que je referais avec plaisir.
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