La tournée épicurienne de Vasse Felix à Margaret River
Voici ce qui vous attend
Explorer le monde de la gastronomie et du vin à Vasse Felix grâce à cette ultime visite de la vigne à la table.
En commençant la visite par le plus ancien vignoble de la région, on apprend comment Vasse Felix cultive les fruits de la manière la plus durable qui soit, avec une introduction à la culture biologique certifiée et à l'environnement unique qui fait de Margaret River une région exceptionnelle pour la culture et l'élaboration de vins fins.
Tu passeras devant les vignes de cabernet originales de Tom Cullity et tu visiteras les coulisses grâce à un accès exclusif à la cave. Rencontre avec le vigneron et découverte de la salle des barriques, avant de rejoindre son hôte pour une dégustation privée de la collection de vins.
Ensuite, on entre dans le monde des accords mets et vins et on découvre les produits locaux de Margaret River et les philosophies qui guident les chefs de Vasse Felix dans la création de plats qui s'accordent avec les vins du domaine. Rencontre avec le chef et dégustation d'un menu de dégustation à cinq plats, accompagné de vins Icon.
Enfin, tu pourras choisir une bouteille de vin Vasse Felix Premier pour l'emporter et la partager avec tes amis et ta famille.
Ce qui est inclus
- Verre de vin mousseux à l'arrivée
- Visite guidée des musées, des vignobles et des caves
- Rencontre avec le vigneron
- Dégustation de vin privée
- déjeuner de 5 plats avec les vins correspondants
- Rencontre avec le chef
- Bouteille de vin Vasse Felix Premier à emporter à la maison
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Min. 2 - Max. 10 personnes L'alcool étant servi, tous les invités doivent être âgés de plus de 18 ans.
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