L'expérience des grands classiques du vinaigre à Acetaia Sereni
Voici ce qui vous attend
L'histoire de la famille Sereni, des débuts de la production du vinaigre balsamique traditionnel de Modène jusqu'à aujourd'hui. Un voyage à travers toutes les phases de production du vinaigre balsamique, des vignobles exclusifs des collines à la bouteille finie, en passant par la salle où les moûts sont cuits, les deux fûts de vieillissement et le musée balsamique. La visite est complétée par une dégustation guidée de 5 types de vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Classique, historique, vieilli, jamais banal.
-Vinaigre balsamique de Modène I.G.P. Vieilli 8 ans en fûts de chêne - Vinaigre balsamique de Modène I.G.P. Vieilli 8 ans en fûts de cerisier -Mioaceto Sigillo Argento - Vieilli 13 ans selon la méthode traditionnelle -Vinaigre balsamique traditionnel de Modène D.O.P. "Extravecchio" - Vieilli plus de 25 ans -Vinaigre balsamique blanc vieilli en fûts de cendres
La dégustation sera accompagnée d'eau et de gressins.
Ce qui est inclus
- Visite guidée du vignoble
- Visite guidée du musée balsamique
- Visite guidée de la cave à vinaigre
- Dégustation de 5 types de vinaigre balsamique traditionnel
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 4 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : €11
Avis des utilisateurs (3)
Exceptionnel !
Avant cette expérience, nous n'avions absolument aucune idée de la quantité de travail que représente un vinaigre balsamique et de la passion qu'il faut pour perpétuer cela de génération en génération.
J'aimerais ajouter que leur vinaigre est fantastique et que nous ne pourrons plus nous en passer.
Que dire de plus, nous espérons revenir pour également profiter d'un bon dîner au restaurant et séjourner dans les splendides chambres du domaine.
Un immense merci ❤️
Une agréable découverte
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