Dégustation de vins, déjeuner préparé par le chef et visite chez Ribafreixo Wines à Vidigueira
Voici ce qui vous attend
Ta visite chez Ribafreixo Wines commence dans la campagne de l’Alentejo, au milieu de 114 hectares de vignobles. Tu seras accueilli par le responsable de l’oenotourisme ou le chef de service du domaine, qui te fera découvrir les lieux.
Si le temps le permet, l’expérience commence par une balade au milieu des vignes, où tu découvriras le terroir local et les cépages. La visite se poursuit à l’intérieur de la cave et du chai, où tu pourras observer de près le processus de vinification, de la récolte à la mise en bouteille.
Après la visite, tu te rendras au restaurant pour une dégustation guidée de trois vins de l'Alentejo. Tu peux choisir de faire la dégustation avant ton repas ou d'accorder les vins directement avec le déjeuner. La sélection est flexible mais comprend généralement un blanc, un rosé et un rouge. Ton repas est un déjeuner traditionnel issu de la sélection quotidienne du chef. Il commence par un plateau de fromages locaux et de charcuteries fumées comme le queijo de Évora, le presunto et le chouriço, suivi d’un plat principal à base de poisson ou de viande, comme la morue ou le porc. Le déjeuner comprend également un dessert, de l’eau, du café et un verre supplémentaire de vin blanc ou rouge.
Pour les plus jeunes, le menu peut être adapté avec des boissons sans alcool. Cette expérience te plonge au cœur de la culture gastronomique et viticole de Vidigueira, guidé par ceux qui la façonnent au quotidien.
Ce qui est inclus
- Promenade guidée dans le vignoble (si le temps le permet)
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 3 vins de l'Alentejo
- Déjeuner à 3 plats (entrée, plat principal, dessert)
- Un verre de vin blanc ou rouge au déjeuner
- Eau et café
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés : Gratuit
- Enfants : €31
- Jeunesse : €62
Avis des utilisateurs (1)
Simpatia e qualidade
Os vinhos são simplesmente maravilhosos adega muito bem cuidada e limpa.
Aconselho
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