Dégustation «Voyage à travers le Portugal» chez João Portugal Ramos à Estremoz, dans l’Alentejo

Cette expérience chez João Portugal Ramos te propose une visite complète du domaine et une dégustation qui met en valeur la diversité des régions viticoles du Portugal.

Ta visite commence dans le vignoble, accompagné par un membre de l'équipe viticole ou par un expert en œnotourisme formé au WSET Level 2, qui animera également ta dégustation. Tu poursuivras ensuite par une visite du domaine, à la découverte des zones de vinification, des "lagares" traditionnels, du chai de vieillissement et d'un corridor unique présentant les différents sols des vignobles des propriétés du producteur.

L'expérience se poursuit dans la salle de dégustation avec cinq vins représentant les différentes régions portugaises dans lesquelles João Portugal Ramos est présent. Tu dégusteras :

• Tons de Duorum Rosé du Douro
• Marquês de Borba Colheita White de l'Alentejo
• Marquês de Borba Vinhas Velhas White, Alentejo
• João Portugal Ramos Alvarinho, Vinho Verde
• Quinta de Foz de Arouce Red des Beiras, un assemblage de Baga et Touriga Nacional

Les vins sont accompagnés de pain traditionnel de l'Alentejo, de fromage local au lait de brebis et d'une sélection de pâtés régionaux à base d'olives, de coriandre et de chouriço. La dégustation comprend également un échantillon de l'Oliveira Ramos Premium Extra Virgin Olive Oil du domaine.

Pour les mineurs, une option sans alcool est disponible, comprenant un fruit, une barre de céréales et du jus d'orange.