Visite de luxe et dégustation de vin à la cave Umberto Cesari
Voici ce qui vous attend
Une expérience exclusive qui introduit l'histoire fascinante d'Umberto Cesari et révèle les coins les plus romantiques et les plus convaincants de la cave, et qui se termine par une dégustation des vins les plus appréciés et récompensés par les critiques de vin italiens et internationaux.
La visite de luxe est un voyage qui te présente les méthodes de production des vins du domaine. Après une visite guidée de la zone de vinification, du laboratoire et de la cave de vieillissement, un sommelier t'accompagnera pour une dégustation des vins les plus primés d'Umberto Cesari. Vins à déguster : Liano Bianco, Liano, Yemula, Tauleto et Colle del Re Passito.
Accords mets/vins:- Pain aux cinq céréales servi avec de la mortadelle La Favola de Palmieri, du fromage Squaquerone AOP, des figues caramélisées et des noix décortiquées.- Flan de pommes de terre chaud, salade de soncino et huile d'olive Tenuta Montecatone.- Fromage pecorino aromatisé à la poire, confiture de mandarine et pain piadina chaud cuit sur pierre.- Bresaola de bœuf finement coupée avec des myrtilles déshydratées et des pépites de chocolat de Guido Gobino, plantation de Madagascar et streghette (pain croustillant) aux graines de lin.Surprenante combinaison de contrastes sucrés et salés.
Ce qui est inclus
- Dégustation de 5 vins
- Visite de la cave
- Accords mets-vins
- Une bouteille d'eau
Ce qui n'est pas inclus
- Transfert
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Un parking gratuit est disponible sur place.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Si tu es végétarien ou végétalien, indique-le dans les notes lors de ta réservation afin que nous puissions te proposer un menu alternatif qui complète les vins sélectionnés. Le samedi, la visite ne comprend que la cave de vieillissement.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés (0-6) : Gratuit
- Enfants (7-18) : €25
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