Visite d'une cave dans le Salento avec dégustation de vin et déjeuner léger au départ de Lecce

Cette excursion viticole au départ de Lecce est conçue pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques, les traditions et la culture viticole du Salento, l'une des régions viticoles les plus fascinantes du sud de l'Italie.

L'expérience commence par un transfert de Lecce vers une cave locale, où tu te plongeras dans l'atmosphère magique de la production de vin et apprendras la transformation du raisin en vin. Au cours de la visite, tu exploreras les installations de la cave et découvriras les différentes techniques de vinification qui caractérisent les vins du Salento et le riche patrimoine viticole du territoire.

Accompagné d'un sommelier expert, tu profiteras d'une dégustation guidée de 3 vins, dont certains des cépages les plus emblématiques de la région comme le Negroamaro et le Primitivo, en apprenant à reconnaître leurs arômes, leur structure et leurs caractéristiques distinctives.

L'expérience comprend également un déjeuner léger traditionnel des Pouilles, soigneusement préparé avec des spécialités locales, notamment :

- Tarallini

- Fromage

- Friselline

- Capocollo

- Focaccia de pommes de terre

- Parmigiana

Cette association de mets authentiques complète parfaitement les vins et offre un goût authentique de la gastronomie du Salento.

Cette expérience est idéale pour les voyageurs qui cherchent à combiner vin, culture et cuisine locale tout en découvrant l'âme authentique du Salento dans une atmosphère détendue et conviviale.