Visite de la cuisine de rue à Lecce

La ville de Lecce est l'une des capitales italiennes de la Street Food : ses habitants, en effet, surtout en été, préfèrent manger quelque chose "à la volée" plutôt qu'un vrai déjeuner. Dans cette expérience, nous proposons donc une visite guidée à pied d'environ 3 km au cœur du centre historique de Lecce, pour découvrir les merveilles de cette ville, mais surtout les délices alimentaires et vinicoles qu'elle a à offrir. Nous goûterons en particulier - Puccia (pain typique farci d'olives) ; - Rustico (médaillon de pâte feuilletée farci de sauce béchamel et de tomates), ou bien Calzone (pizza repliée sur elle-même farcie de mozzarella et de tomates) ; - Pasticciotto (pâte brisée farcie de crème pâtissière) ; - Vin Primitivo (vin rouge local exquis, atteignant jusqu'à 17 degrés) ; - Café Leccese (café sur glace avec du lait d'amande). Toutes les dégustations auront lieu dans des boutiques artisanales ou dans les bars préférés de Leccese.