Expérience de dégustation de vin et d'huile d'olive à Herdade da Fonte Santa
Voici ce qui vous attend
Herdade da Fonte Santa t'invite à découvrir le meilleur de son domaine avec cette visite immersive et cette dégustation. Commence par une visite en jeep à travers les vignobles, pour en apprendre plus sur les cépages cultivés sur place. La visite se poursuit dans l'oliveraie, où tu découvriras un sanctuaire remarquable de 30 oliviers anciens, âgés de 600 à 2500 ans.
Après la visite panoramique, explore la cave pour découvrir les secrets qui se cachent derrière les vins biologiques et à intervention minimale du domaine, élaborés avec des techniques de fermentation spontanée. L'expérience se termine par une dégustation guidée de 3 vins soigneusement sélectionnés et de 3 huiles d'olive extra vierges, adaptées à tes préférences. La dégustation est complétée par une planche de spécialités de l'Alentejo, notamment du pain artisanal, du fromage de brebis, de la saucisse de porc noir, du miel et des noix. Des alternatives végétaliennes et végétariennes sont disponibles sur demande.
Rejoins l'équipe de Herdade da Fonte Santa pour un voyage enrichissant à travers les saveurs et les histoires de leur domaine, mêlant tradition et innovation dans chaque gorgée et chaque goût.
Ce qui est inclus
- Excursion en jeep à travers les vignobles et les oliveraies
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 3 vins biologiques du domaine
- Dégustation de 3 huiles d'olive extra vierges
- Planche d'accompagnement avec des produits locaux de l'Alentejo
- L'eau
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Le point de rencontre se trouve sur le parking de la cave.
Montre l'e-mail de confirmation à ton arrivée. Pas besoin d'imprimer - utilise ton téléphone pour économiser du papier !
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
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