Dégustation de vin et visite de l'Infernot à Cinque Quinti dans les collines du Monferrato
Voici ce qui vous attend
La cave Cinque Quinti t'attend à Cella Monte, un charmant village niché dans les collines du Monferrato qui a fait partie des plus beaux villages d'Italie en juillet 2018. L'expérience commence par une visite de la cave historique de Cinque Quinti et de l'infernot.
Après la visite, tu prendras place dans la salle de dégustation chauffée par la cheminée de la cave ou sur la terrasse panoramique qui surplombe les collines ondulantes du Monferrato pour profiter d'une dégustation de quatre étiquettes. La dégustation sera accompagnée d'une petite sélection de produits locaux tels que de la charcuterie et des fromages. Des plateaux supplémentaires de produits locaux peuvent être commandés à la cave et payés sur place.
Les vins proposés à la dégustation sont : Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Sparkling Brut) Dedalo (Monferrato DOC White from Arneis grapes) Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC), et Carisa (Piemonte DOC Barbera).
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Visite de l'infernot (anciennes caves souterraines creusées dans le grès)
- Dégustation de 4 vins
- Sélection de délices du territoire
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Si tu viens en voiture, nous te conseillons de la garer sur le parking à côté du "Bar il Nuovo Carpino" et de rejoindre ensuite la cave à pied (environ 300 mètres).
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Max. 25 personnesQuestions Fréquentes
Avis des utilisateurs (29)
Lieu magnifique et personnel splendide
Saveurs authentiques du Monferrato
Le domaine viticole est le plus jeune que j'aie jamais visité et vise à faire revivre l'entreprise familiale des grands-parents des entrepreneurs (5 frères, pour être exact).
Les vins de la dégustation sont très bons, bien décrits et représentent la saveur typique des collines du Monferrato.
Le plateau est un peu léger, mais il s'accorde très bien avec les vins proposés.
Hors carte, il y a la possibilité de déguster une de leurs créations originales, le Rosso Monferrato, un assemblage de cépages aux saveurs très douces et à l'arôme marqué, fortement recommandé pour les amateurs de vins très corsés avec un caractère bien défini.
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