Dégustation de vins à la cave Fattoria Cà Rossa
Voici ce qui vous attend
Nous sommes en Émilie-Romagne, le meilleur exemple italien de nourriture et de vin. Et tu trouveras évidemment de grandes caves et des fermes célèbres dans toute la région. Mais si tu cherches quelque chose de différent, de familier, d'unique et de non touristique, la Fattoria Cà Rossa est ton endroit. La route pour rejoindre la cave est très facile et il te suffira de suivre les indications pour Bertinoro, qui est - soit dit en passant - l'un des plus beaux petits villages d'Italie.
Lorsque tu arriveras à la Fattoria, Massimo, le propriétaire de la cave, te souhaitera la bienvenue et commencera à te guider pour une visite spéciale sur le vin. La visite comprend une introduction à l'histoire de l'entreprise et une présentation de la philosophie de production, des processus de fabrication du vin et une visite du vignoble.
À la fin de la visite, tu pourras profiter d'une dégustation de 5 vins associés à la Piadina typique de Bertinoro, au fromage et à la viande en tranches, au pain assaisonné avec notre huile d'olive et à un dernier vin doux associé à des biscuits typiques. Pour chaque vin, il y aura une description visant à te permettre de bien comprendre nos produits. Et tout cela te sera raconté de la manière la plus informelle et la plus familière qui soit ! C'est l'Émilie-Romagne !
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Dégustation de 5 vins
- Sélection de produits locaux
Où nous sommes et comment nous rejoindre
L'entrée se trouve dans la zone du parc en face de la rue principale. Tu dois présenter la confirmation de réservation et une pièce d'identité
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (16)
De grands vins
Un bel après-midi
Parking devant le bâtiment.
Massimo nous attendait et après les présentations, il a commencé à raconter l'histoire du vignoble et de la cave.
Dégustation à l'étage, dont l'aspect pourrait être un peu amélioré.
Beaucoup d'informations et d'anecdotes.
Au total, presque trois heures.
Une belle expérience
Les vins que nous avons dégustés sont excellents, tous meilleurs les uns que les autres, tout comme les plats proposés en accompagnement, d'une excellente qualité.
Mention spéciale pour le vignoble d'Albana de 1935 et l'emplacement unique, sans oublier, bien sûr, Massimo lui-même, qui nous a accueillis et nous a fait nous sentir comme à la maison.
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