Giovanni Dindo
À propos du Domaine
La ferme Dindo, créée dans les années 1960, est une cave familiale qui s'est épanouie au fil de trois générations au cœur de la région classique de Valpolicella. Située dans une zone pittoresque à quelques kilomètres de Vérone, cette région est réputée pour ses paysages à couper le souffle et ses routes oenotouristiques menant au lac de Garde.
Les vignobles bénéficient des riches sols argileux et calcaires de la région, ainsi que de conditions climatiques favorables qui assurent une maturation optimale des raisins. Ces conditions contribuent à la production de vins robustes et structurés, parfaits pour un vieillissement à long terme. L'engagement de la cave envers la tradition, combiné à son lien profond avec la terre, donne lieu à des vins qui incarnent l'essence du patrimoine et du terroir de Valpolicella. Le dévouement de la famille Dindo à son métier est évident dans chaque bouteille, reflétant un héritage de fierté, de passion et de profond respect pour les traditions viticoles de leurs ancêtres.
À propos des Vins
Depuis une position privilégiée au sommet du mont Sant'Urbano, la cave Dindo offre une vue panoramique sur la ville de Fumane et la vallée qui l'entoure. Avec cinq hectares de vignobles, la cave produit des vins rouges dotés d'une grande personnalité, caractérisés par leur promptitude à boire et leur aptitude à accompagner les repas. La famille Dindo, attachée à son métier, supervise méticuleusement chaque phase de la production. Leur dévouement garantit que chaque bouteille reflète le goût authentique et la tradition viticole de Valpolicella, offrant aux clients une expérience authentique et agréable.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
Réserver une expérience
Avis des utilisateurs (30)
Dégustation avec un ami
Je recommande de ne pas y aller le ventre complètement vide, mais pas non plus complètement plein.
Professionnalisme
La dégustation était ensuite très intime et élégante, chaque vin a été présenté avec ses meilleures caractéristiques et avec des conseils pour le savourer, en laissant du temps entre chaque vin pour le déguster correctement.
Même à la fin de l'expérience, les propriétaires sont restés disponibles pour d'autres questions et pour des achats.
La dégustation de 5 vins proposée est idéale, j'ai personnellement beaucoup apprécié le Valpolicella Superiore ainsi que leur spécialité, l'Amarone.
Simple
Domaine viticole récent et une dégustation rapide et peu complète.
Prix élevés par rapport à l'offre.
Expérience au domaine viticole Dindo Giovanni
Accueil, serviabilité, clarté dans le récit de leur terroir et de l'histoire de leur famille.
Un merci tout particulier au propriétaire, qui nous a accueillis avec chaleur et professionnalisme.
Nous nous sommes sentis choyés.
Les vins... excellents, que nous avons d'ailleurs achetés.
Je le recommande à tout le monde.
Merci
Merveilleuse expérience
Dégustation au domaine Dindo
Expérience fantastique
Un accueil fantastique de la part de Rita, très compétente et sympathique, elle nous a expliqué une tonne de choses et a levé plusieurs doutes que j'avais sur la production du vin.
Excellents vins, du classico à l'Amarone, le plus structuré… une visite incontournable…
Vivement recommandé
Passionnant et très intime
Honnêtement, j'ai vraiment aimé l'expérience telle quelle.
Dégustation de vin
Si vous cherchez à déguster les vins de la Valpolicella, cet endroit est un incontournable !
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