Azienda Agricola "La Guarda"

La famille Negri se consacre à la viticulture depuis 1870, avec un héritage qui a évolué au fil des générations. En 1970, la famille a commencé à produire tous ses raisins sur son domaine, La Guarda, situé à Castrezzone di Muscoline, sur la rive de Brescia du lac de Garde. Le domaine s'étend sur 20 hectares entre deux collines, s'élevant de 320 à 370 mètres, et comprend 2,5 hectares dédiés à la culture de l'olivier. Avec un sol caillouteux et alluvial, un climat sec et des vents réguliers, la région est considérée par les experts comme l'une des meilleures pour produire des vins de haute qualité. Aujourd'hui, La Guarda est une entreprise familiale dirigée par Angelo Negri et son fils Luigi, qui associent des méthodes traditionnelles à des innovations viticoles et œnologiques modernes. Le domaine est un fier membre du syndicat "Classical Garda DOC Wines", et leur passion pour la qualité s'étend au-delà du vin pour inclure l'huile d'olive, le vinaigre et la gelée de vin. Les visiteurs de La Guarda peuvent profiter du paysage époustouflant, de la cuisine locale et des festivals culturels, ce qui en fait une véritable destination pour l'oenotourisme en Lombardie.

La Guarda Winery produit une gamme de vins exceptionnels sous les étiquettes Garda Classico DOC et Garda DOC. Les cépages rouges comprennent le Barbera, le Groppello, le Marzemino et le Sangiovese, tandis que les vins blancs comprennent le Riesling du Rhin et le Chardonnay. Les vins les plus connus sont le Groppello, le Chiaretto, le Red Sabbioso, le Red Higher et l'Inchino, un Groppello DOC Chinato. Chaque vin reflète le terroir unique du domaine, où la combinaison de sols pierreux et de conditions climatiques favorables contribue à leur richesse et à leur complexité. La Guarda propose également de la grappa, de l'huile d'olive extra vierge et d'autres spécialités locales, toutes élaborées avec le même souci de qualité. Qu'il s'agisse de leurs rouges structurés ou de leurs blancs rafraîchissants, les vins de La Guarda sont une véritable expression du patrimoine viticole de la région, offrant un goût riche et authentique de la région de Garda.