Cantine Apicella

La visite du vignoble et de la cave Apicella étaient toutes les deux magnifiques.
La promenade à travers le vignoble était très caractéristique et évocatrice.
La dégustation qui a suivi était très agréable et riche en produits typiques (en plus des vins, bien sûr).
Nous avons tellement aimé les vins (que nous n'avions jamais goûtés auparavant) que nous avons acheté pratiquement tout ce que nous avons dégusté.
Félicitations à la famille Apicella pour leur merveilleuse hospitalité.

10 sur 10 !
De l'organisation à la dégustation.
Un travail de professionnel !
Merci beaucoup !

Incroyable dégustation de vin à Amalfi ! Des hôtes merveilleux, des vins délicieux et un cadre magnifique. Un des meilleurs moments de notre voyage !

Une expérience très agréable, hospitalité, histoire, traditions, arômes et saveurs, le tout dans une grande tranquillité. Je reviendrai très bientôt.

Je voulais offrir cette « visite œnologique » principalement à mon père, mais cela s'est avéré être une expérience merveilleuse pour tout le groupe.
L'histoire de la famille Apicella, de leurs vignobles et de leur domaine viticole, est très intéressante : un emblème de passion, d'engagement et de travail acharné.
Je recommande à tous ceux qui lisent ceci de vivre une journée comme celle-ci, ça en vaut la peine !!

La tradition « scippato » qui témoigne encore de la stature du grand-père Giuseppe.
Quatre-vingt-dix ans d'une vigne qui résiste aux générations et qui, au contraire, embrasse ses innovations sans mépriser les anciennes techniques de la pergola.
Le domaine Apicella raconte l'histoire d'une famille qui trouve ses racines dans le vin.
Des réserves d'un passé qui se transforme en passion pour la terre et en amour pour le vin.
Tramonti est certainement une terre de traditions, de mains qui travaillent.
Chaque gorgée de vin est un chemin d'émotions, une harmonie d'épices et d'arômes.
Même le passito « Passion », le dernier-né de la maison Apicella, parvient à contenir ses seize degrés dans un prélude de douceur et d'enchantement.
Les fûts de bois et l'acier gardent les secrets et le dévouement.
Les températures, les millésimes, le climat sont toujours une variable qui tempère les compétences des œnologues et des producteurs.
Tout est un jeu d'équilibre.
Et le verre final ne peut contenir entièrement les sacrifices et le dévouement méticuleux de ceux qui font du raisin une culture à porter sur la table.
Ici, il y a de la niche et de la tradition, la persévérance d'une famille qui touche le cœur des Américains et notre curiosité locale.
Le soin des vignobles et la production des vins sont une histoire d'ancêtres qui revivent dans les mains et les idées de leurs petits-enfants.
La majesté de la « scippata » et de ses 14,5 degrés réside dans son rouge intense.
Les fruits rouges à l'alcool sont la première sentinelle pour l'odorat et le goût.
Les épices et le poivre noir équilibrent le tabac, le chocolat et la vanille.
La

Nous avons passé un moment incroyable à Cantine Apicella.
J'y ai emmené mon père et le reste de notre famille pour fêter son anniversaire, la visite de ce vignoble familial était parfaite !
Bien que petite, la visite était vraiment intéressante, remplie de détails sur l'histoire du vignoble et la production du vin.
La dégustation de vin était superbe, nous avons adoré les vins (à tel point que nous avons acheté quelques bouteilles à emporter !).
Et le buffet était délicieux avec des saveurs régionales très authentiques.
La famille Apicella a été adorable, non seulement en s'adaptant aux exigences alimentaires, mais aussi en préparant un délicieux gâteau et en chantant « Joyeux anniversaire » pour rendre cette journée encore plus spéciale.
Nous garderons un souvenir impérissable de cette expérience, je recommande vivement de visiter la Cantine Apicella.

Une très belle et charmante expérience.
Les propriétaires nous ont tout expliqué avec clarté et passion. Des vins au goût audacieux et surprenant. La dégustation de produits locaux était délicieuse.