Château de Poncié

Le Château de Poncié est l'un des domaines les plus historiques et les plus emblématiques de la région du Beaujolais, avec un héritage de plus de 1000 ans. Les premières traces écrites du domaine remontent à 949, ce qui en fait l'une des plus anciennes propriétés viticoles de France. Au fil des siècles, le Château de Poncié est resté profondément lié à sa terre, évoluant tout en préservant son histoire et son identité remarquables.

Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 100 hectares, dont 27 hectares de vignes, et s'engage pleinement dans l'agriculture durable. Les vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, complétés par des pratiques d'agroforesterie et de viticulture-pastoralisme qui favorisent la biodiversité et l'équilibre environnemental. Les visiteurs peuvent explorer le domaine grâce à des promenades guidées à travers les vignes et les bois, à la découverte de la richesse naturelle de la propriété et du terroir unique de Fleurie.

Le Château de Poncié allie le respect de la tradition à une vision tournée vers l'avenir, cherchant en permanence des moyens innovants d'exprimer le caractère de ses vignobles exceptionnels.

Les vins du Château de Poncié sont élaborés dans le but de préserver l'authenticité et l'individualité des grands crus du Beaujolais tout en adoptant des techniques de vinification modernes qui renforcent leur expression.

S'appuyant sur des décennies d'expertise, la cave produit des vins élégants et axés sur le terroir qui mettent en valeur la diversité de la région. Le portefeuille comprend le célèbre Fleurie, célébré pour sa finesse et son caractère floral, ainsi que le Beaujolais-Villages Blanc, qui met en valeur la fraîcheur et l'élégance du chardonnay cultivé dans le Beaujolais. La collection s'est récemment élargie pour inclure le Côte de Brouilly, qui offre une interprétation plus riche et plus structurée du cépage gamay.

Chaque vin reflète l'engagement du domaine en faveur de l'authenticité, de la durabilité et de l'excellence, exprimant les sols, la biodiversité et les paysages uniques qui font du Château de Poncié l'une des caves les plus distinctives du Beaujolais.