Tenute Squarcialupi
(Cave à Chianti Classico)

4.75 (4 Avis)
Chianti Classico < Castellina in Chianti < Sienne < Toscane < Italie Ouvrir la carte
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Avis

DiVino

10/1/23
Abbiamo fatto la degustazione con i tre assaggi di Gallo Nero, uno più buono dell'altro. La guida è stata molto educata e la sua spiegazione ci ha lasciato piacevolmente sorpresi, lasciandoci impresso nella mente ciò che ci ha spiegato oggi. Visita breve, doveva essere di un'ora, ma così non è stato, anche se, non c'era poi molto da dire o da vedere
Aurora

Ottima esperienza

9/1/21
L’esperienza è andata benissimo!! Il cibo buonissimo, non troppo light, ma abbiamo apprezzato!! Tutti molto gentili e professionali. Consigliatissimo!!!
Cristina

Bellissimo e accogliente location!

7/16/16
Bellissimo e accogliente location!
Source: google Gianluca Rolfo

Location molto bella, vini ottimi specialmente il...

5/29/16
Location molto bella, vini ottimi specialmente il Syrah di Cortona
Source: google Alessio Paolotti
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Thumbnail Expérience de dégustation de vin classique du Chianti à Tenute Squarcialupi La Castellina

Expérience de dégustation de vin classique du Chianti à Tenute Squarcialupi La Castellina

Castellina in Chianti, Sienne (Chianti Classico)
1 Heure
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €30.00
“Au cœur du Chianti, découverte de cette cave très intéressante pensée pour offrir un grand aperçu des meilleurs vins toscans”

À propos du vignoble et des vins

Depuis 1980, la famille Bojola-Targioni gère les Antiche Tenute degli Squarcialupi, des nobles qui se sont installés à Castellina in Chianti dans les années 1200 et ont construit le Palazzo Squarcialupi (XVe siècle), jusqu'à aujourd'hui la maison historique de la ferme.

La propriété s'étend autour du village sur 200 hectares, dont 35 sont des vignobles, 15 des oliveraies et 10 des terres arables.

La ferme se concentre sur la production de vins biologiques d'une grande expression territoriale et travaille également avec des techniques de vinification spéciales telles que le séchage du raisin, la vinification effervescente, sans sulfites et le vieillissement dans des amphores en terre cuite.

Squarcialupi Estates est dirigé par la famille Bojola depuis 1980 et s'étend autour de Castellina in Chianti avec 35 ha de vignobles, 15 ha d'oliveraies et 10 ha de terres arables.

La cave produit des vins biologiques et travaille avec des techniques spéciales telles que l'appassimento, la spumantizzazione, la vinification sans sulfites et le vieillissement en amphore.

Services

Vente de vin

Restaurant

Hébergement

Ami des animaux