Tenute Squarcialupi
À propos du Domaine
Depuis 1980, la famille Bojola-Targioni gère les Antiche Tenute degli Squarcialupi, des nobles qui se sont installés à Castellina in Chianti dans les années 1200 et ont construit le Palazzo Squarcialupi (XVe siècle), jusqu'à aujourd'hui la maison historique de la ferme.
La propriété s'étend autour du village sur 200 hectares, dont 35 sont des vignobles, 15 des oliveraies et 10 des terres arables.
La ferme se concentre sur la production de vins biologiques d'une grande expression territoriale et travaille également avec des techniques de vinification spéciales telles que le séchage du raisin, la vinification effervescente, sans sulfites et le vieillissement dans des amphores en terre cuite.
À propos des Vins
Squarcialupi Estates est dirigé par la famille Bojola depuis 1980 et s'étend autour de Castellina in Chianti avec 35 ha de vignobles, 15 ha d'oliveraies et 10 ha de terres arables.
La cave produit des vins biologiques et travaille avec des techniques spéciales telles que l'appassimento, la spumantizzazione, la vinification sans sulfites et le vieillissement en amphore.
Services
- Vente de vin
- Restaurant
- Hébergement
- Ami des animaux
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Avis des utilisateurs (6)
4 filles et un enterrement de vie de jeune fille !
Expérience positive
DiVin
La guide était très polie et ses explications nous ont agréablement surpris, gravant dans nos esprits ce qu'elle nous a expliqué aujourd'hui.
Une visite courte, censée durer une heure, mais ce ne fut pas le cas, même s'il n'y avait pas non plus grand-chose à dire ou à voir.
Super expérience
La nourriture était délicieuse, pas trop légère, mais nous avons apprécié !!
Tout le monde était très gentil et professionnel.
Je recommande vivement !!!
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