Il Pignetto

Name: Il Pignetto
Rating: 5

Vignoble à Lake Garda, Chiaretto, Custoza, Bardolino

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À propos du Domaine

Il Pignetto est une cave familiale de quatrième génération dirigée par Adriano et ses filles, Ilaria et Silvia. Sur une colline morainique du lac de Garde, près de Vérone, nous gérons 8 hectares de vignes et 2 d'oliveraies. Le sol argileux et riche en calcaire donne à leurs vins une sapidité, une minéralité et une élégance distinctes.

En tant que fiers membres de la FIVI, nous supervisons chaque étape de la production : nous cultivons les vignes, nous vinifions nos propres raisins, et nous mettons en bouteille et vendons le vin directement à la cave. Notre philosophie donne la priorité à la matière première, en recourant à la récolte manuelle pour sélectionner les meilleures grappes et à un style de vinification à faible impact. Chez Il Pignetto, le vin est un moyen de raconter des histoires qui évolue avec chaque millésime, car il reflète fidèlement le rythme changeant et irrépétable de la nature.

À propos des Vins

Nous produisons des vins de territoire : Chiaretto di Bardolino DOC, Bardolino DOC et Custoza DOC. Pour valoriser le potentiel de notre région, nous avons créé trois crus : Le Morandine (Chiaretto di Bardolino DOC), Custoza 218 et Sommacampagna Bardolino DOC. Chez Il Pignetto, tu peux aussi trouver d'autres vins, comme notre "Morandone" et notre "Campo del Bepi", dédiés à grand-père Giuseppe. Si tu deviens curieux, viens nous rendre visite dans la cave, une dégustation vaut mille mots.

Services

Wi-Fi gratuit
Parking gratuit

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Dégustation de vin à la cave Il Pignetto sur le lac de Garde

Vénétie, Vérone, Bussolengo - (Lake Garda, Chiaretto, Custoza, Bardolino) 1 Heure 30 Minutes Min 1, Max 12

De €22

Réserve Expérience

Où nous sommes et comment nous rejoindre

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Avis des utilisateurs (1)

Giulia

3 ans sur Winedering

· 30 juin 2023

Une magnifique dégustation

C'était la première fois que je réservais une dégustation via ce site et tout s'est déroulé rapidement, facilement et sans complications ; quant à la visite en elle-même, elle était magnifique : Silvia, la fille du propriétaire et notre guide, a fait preuve d'une gentillesse et d'une expertise incroyables et a satisfait toutes nos curiosités, et plus encore, sur les vins et le domaine. Nous n'aurions pas pu rêver d'une meilleure guide, ni d'une meilleure dégustation ! Tous les vins que nous avons goûtés étaient excellents et le fait de rencontrer les personnes qui les produisent les rend encore plus spéciaux. L'endroit est également merveilleux. Nous avons été tous les deux plus qu'enthousiastes et satisfaits de l'expérience et nous avons ramené des bouteilles pour nous et nos proches amateurs. Je recommande Il Pignetto et Winedering à mille pour cent !
Si vous allez à Il Pignetto, goûtez absolument leur Custoza 218 et le Morandone, deux vins complexes et excellents qui nous ont laissés sans voix.