Il Pignetto
(Cave à Lac de Garde)
Avis
Una degustazione bellissima
Se andate a Il Pignetto assolutamente il loro Custoza 218 e il Morandone, entrambi vini complessi ed eccellenti che ci hanno lascito senza parole.
Giulia
À propos du vignoble et des vins
Notre cave est située sur les collines morainiques qui encadrent le sud-est du lac de Garde, près de la belle Vérone. Notre histoire commence en 1930, lorsque le grand-père Benvenuto Morando est arrivé et s'est installé ici avec sa famille nombreuse, attiré par une terre favorablement située et ensoleillée. Dans les années 60, à force de sacrifices et de ténacité, son fils Giuseppe achète le terrain et commence à cultiver la vigne. Dans les années suivantes, nous renforçons notre tradition et notre passion pour le vin, qui pousse aujourd'hui Adriano à s'occuper du vignoble et à produire le meilleur vin. Grâce à une grande expérience et à la croissance professionnelle, un pas important a été fait vers l'avenir, car il a construit une nouvelle cave en 2010. L'investissement a été conçu pour accueillir et adopter des technologies de vinification innovantes, afin d'obtenir le meilleur des raisins de manière naturelle. Notre cave propose la vente directe du vin que nous produisons. Nous avons des produits typiques du lac de Garde, comme le Bardolino, le Chiaretto et le Custoza, mais aussi beaucoup d'autres : des vins rouges plus structurés, des vins mousseux et bien d'autres encore !
Un vin est un produit raffiné et précieux, mais il nécessite les accords les plus soignés pour être à son meilleur. Les vins que nous vendons sont produits exclusivement avec nos raisins et nous suivons tout le processus de production (à l'exception des vins mousseux qui sont élaborés et mis en bouteille par un partenaire). Nous proposons différents vins DOC (Denominazione di Origine Controllata, appellation d'origine contrôlée), comme le Custoza et le Bardolino, mais aussi de nombreuses autres spécialités, comme notre "Morandone" ou notre "Campo del Bepi", pour rendre hommage à notre grand-père Giuseppe. Si vous êtes de plus en plus curieux de nous connaître, n'hésitez pas à venir visiter notre cave : une dégustation vaut mille mots, et pour vous, un grand plaisir.
Services
Wi-Fi gratuit
Parking gratuit