Tenuta Santoro
(Cave à Vallée d'Itria)

5 (2 Avis)
Vallée d'Itria < Ostuni < Brindisi < Pouilles < Italie Ouvrir la carte
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Avis

Esperienza da ripetere

3/1/24
Una sola volta non basta è sicuramente una esperienza da ripetere per l'ottima spiegazione, i magnifici paesaggi e non meno importante, l'ottimo vino.
Stefania

Réponse de Tenuta Santoro

Grazie per aver scelto la nostra struttura. Mi fa piacere che avete gradito i nostri vini. Siete stati dei ospiti meravigliosi. Vi aspetto!

Eccellente

1/1/24
Esperienza molto interessante nel cuore della valle d’itria, Un’esperienza che ha coniugato conoscenza, del luogo e della produzione vinicola, e scoperta dei sapori tipici delle valle pugliese. Il proprietario della tenuta é stato estremamente gentile nell’accoglierci, raccontarci e mostrarci tutti i passaggi della produzione. Tutto è stato rispettato secondo quello che l’iter prevedeva, compreso l’aperitivo finale con degustazione delle tre tipologie di vino prodotte.
Consigliato
Federica

Réponse de Tenuta Santoro

Grazie per essere stati nostri ospiti. È un piacere spiegare e raccontare a persone che sono interessate della nostra storia.
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Thumbnail Visite du vignoble, de la cave et dégustation de vin avec apéritif à Tenuta Santoro à Ostuni

Visite du vignoble, de la cave et dégustation de vin avec apéritif à Tenuta Santoro à Ostuni

Ostuni, Brindisi (Vallée d'Itria)
1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum 25
De €30.00
“Visite les vignobles situés dans la vallée d'Itria, la cave à vin souterraine attenante, et déguste trois vins et des produits locaux dans nos Trulli”

À propos du vignoble et des vins

Tenuta Santoro est située dans la Valle d'Itria, où le temps semble s'être arrêté, un carrefour de peuples et de civilisations dont les légendes de demi-dieux, de bons diables, de brigands et de grands buveurs (et de quelques saints) vivent encore dans les récits des aziani - mémoire de la région.

L'activité viticole est menée au cœur de la vallée d'Itria, entre Martina Franca, Locorotondo et Cisternino, sur les mêmes terres choisies par les ancêtres du propriétaire pour planter les premiers vignobles et que Marco Emilio Santoro cultive aujourd'hui en cinquième génération.

À Tenuta Santoro, dans le but de créer un agro-écosystème interactif propice à la gestion biologique de l'ensemble de l'exploitation, des parcelles de nature différente ont été acquises au fil des ans : bois, pâturages arboricoles, oliveraies et terres arables. Typique de la région est la terre rouge, pauvre en azote, partiellement dotée d'argile, de limon et de sable, riche en potassium et en bolus. Le sous-sol karstique et les amplitudes thermiques importantes de la région favorisent la production de vins de qualité.

Services

Wi-Fi gratuit

Parking gratuit

Vente de vin

Ami des animaux

Mariages