Tenute Camilleri
À propos du Domaine
Située au cœur de Campobello di Licata (AG), Tenute Camilleri est une cave familiale qui se consacre à l'élaboration de vins siciliens de haute qualité qui incarnent les riches traditions et les saveurs vibrantes de la région. Notre domaine est entouré d'un paysage méditerranéen luxuriant, où les vignobles s'épanouissent aux côtés des amandiers et des oliviers. Chez Tenute Camilleri, nous mélangeons des pratiques viticoles ancestrales avec des techniques modernes pour nous assurer que chaque bouteille capture l'essence de la Sicile.
Les visiteurs de notre cave sont invités à s'immerger dans la beauté et le patrimoine de notre terre. Tu peux te promener dans nos vignobles pittoresques, découvrir nos processus de culture et de production méticuleux et, bien sûr, te laisser tenter par des dégustations de nos vins exceptionnels. Que tu sois un amateur de vin chevronné ou un voyageur curieux, Tenute Camilleri te propose une expérience inoubliable qui met en valeur le meilleur de la viticulture sicilienne.
À propos des Vins
Chez Tenute Camilleri, nous produisons une gamme variée de vins Sicilia DOC qui reflètent le terroir unique de notre région et la passion que nous déversons dans chaque bouteille.
Grillo Sicilia DOC : Un vin blanc qui capture le caractère vibrant du raisin Grillo. Il est frais et aromatique, avec des notes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes, ce qui en fait un compagnon idéal pour les fruits de mer et les plats légers.
Nerello Mascalese Sicilia DOC : Cet élégant rosé est fabriqué à partir de raisins Nerello Mascalese, offrant de délicats arômes de fleurs et de baies rouges avec une finale vive et rafraîchissante. C'est un choix idéal pour l'été ou pour accompagner des plats plus légers.
Nero d'Avola Sicilia DOC : Un rouge sicilien classique, notre Nero d'Avola est riche et corsé, avec des saveurs de cerise noire, de prune et un soupçon d'épices. C'est un vin polyvalent qui se marie à merveille avec les viandes copieuses et les plats siciliens traditionnels.
Merlot Sicilia DOC : Notre Merlot est doux et bien équilibré, avec des tanins veloutés et des notes de baies mûres et de chêne subtil. C'est un rouge parfait pour ceux qui apprécient un vin équilibré et accessible.
Perricone Sicilia DOC : Ce vin rouge distinctif, élaboré à partir du raisin Perricone, offre un mélange unique de saveurs fruitées et terreuses, avec une structure robuste qui en fait un excellent compagnon pour les plats riches et savoureux.
Nero di Cicco : Un assemblage rouge qui combine le meilleur des variétés indigènes de Sicile, le Nero di Cicco est un vin complexe et harmonieux avec des couches de saveurs qui se révèlent à chaque gorgée.
En plus de produire et de vendre ses vins, Tenute Camilleri propose des visites guidées de la cave, des événements privés sur demande et des apéritifs en plein air pendant les mois d'été, offrant un cadre parfait pour déguster ses vins au milieu de la beauté de la campagne sicilienne.
Services
- Parking gratuit
- Vente de vin
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Avis des utilisateurs (6)
Excellente expérience
Quel régal !!!!!!
Federico et Giuseppe en ont fait une journée spéciale.
Nous avons fait pas mal de dégustations de vin dans nos vies, en Afrique du Sud, aux Açores, en Allemagne,.......
Mais celle-ci était très spéciale : une bouteille de vin blanc sortie d'un puits, des toasts à l'huile d'olive et à l'origan que nous avons trouvés soudainement dans un pot en céramique sous les oliviers, un « déjeuner léger » qui s'est en fait transformé en une multitude de petites spécialités siciliennes typiques... la dégustation de 6 vins différents en bouteille et le dernier tiré d'un fût en bois.
Une promenade dans le vignoble et à travers les caves, des anecdotes et la rencontre avec toute la famille ont rendu notre après-midi parfait.
Nous avons beaucoup appris sur la vinification en général, sur la vinification dans cette région spécifique, et sur la vinification et la production d'huile d'olive selon la tradition de la famille de Federico et Giuseppe.
Nous avons acheté quelques bouteilles de vin mais heureusement, nous avons oublié d'acheter l'incroyable huile d'olive... alors nous devons y retourner...
Plusieurs formules peuvent être réservées, mais je conseillerais de choisir la plus complète.
Ça vaut absolument le coup : 4 heures à déguster la cuisine sicilienne et les vins vraiment merveilleux de ce vignoble.
Et n'oubliez pas, comme nous, d'acheter l'huile d'olive........
Visite hautement recommandée d'un splendide domaine viticole
Nous sommes arrivés un peu en avance et avons été immédiatement accueillis par M. Camilleri et son gendre.
Ils nous ont présenté l'histoire du domaine au cours des 50 dernières années et ce qu'ils produisaient.
Ensuite, nous avons eu une dégustation de quelques merveilleuses huiles d'olive.
Notre guide pour la visite du domaine est arrivée et nous a fait visiter les lieux.
Elle parlait italien et anglais, nous nous sommes donc sentis à l'aise.
Au fil de la visite, nous avons fait de fréquents arrêts avec de petites « surprises » qui comprenaient des dégustations de vin accompagnées de produits locaux frais et d'en-cas.
Nous avons ensuite fini à l'ombre d'un olivier où nous avons continué à déguster des vins et à grignoter.
Incroyablement, nous étions bien rassasiés à la fin et avons pleinement profité de l'expérience.
J'adore les vins siciliens et j'essaie de visiter un domaine viticole chaque fois que je suis en Sicile.
Je suggère de faire cette visite à n'importe quel moment de l'année, mais en évitant le pic de l'été (fin juillet à août) car il peut faire assez chaud.
À la fin, on nous a proposé d'acheter du vin, ce que nous avons fait, et il n'est pas cher du tout.
C'est bien de voir le travail que représentent l'agriculture et la vinification.
C'est un travail très difficile et pas assez apprécié.
L'aller-retour s'est fait facilement, il suffit de conduire lentement sur les routes de campagne.
Endroit charmant, gens charmants, guide excellente et vin splendide.
Je ne peux que le recommander ! 5 étoiles.
Peut-être qu'à l'avenir, les Camilleri pourraient envisager d'utiliser un moyen de transport motorisé pour faire visiter le domaine et les champs.
J'aime marcher et j'ai adoré, mais d'autres personnes pourraient ne pas être aussi mobiles.
Une expérience fantastique !
Un lieu intéressant, un domaine entretenu avec soin et amour par l'entreprise Camilleri.
La passion de Peppe est évidente dans chacun de ses mots ou de ses gestes, c'est son point fort. Passion et dévouement pour l'entreprise familiale.
Un vin exceptionnel, l'huile encore plus. Une production qui mérite tant.
La dégustation nous a enchantés.
Nous leur souhaitons le meilleur et nous avons hâte de revenir.
Superbe expérience
Venant d'Australie, nous avons l'habitude des dégustations où l'on entre et sort en 45 minutes.
C'était merveilleux de faire une visite des vignes et du domaine et d'apprendre toute l'histoire du vignoble.
Les vins étaient de grande qualité et les amuse-bouches qui accompagnaient chaque vin étaient parfaits et mettaient en valeur les produits et la cuisine du terroir.
Nous recommanderions sans hésiter ce domaine viticole.
Magnifique expérience
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