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Avis

Ristorante fenomenale. Festa di compleanno vicino al...

1/3/16
Ristorante fenomenale.
Festa di compleanno vicino al calore del camino.
Cibo gustoso
Servizio buono.
Vino eccellente.
E alla fine dolci e graffette deliziosi.

Source: google Paolo Kosova

Ingurgitiamo da incanto buon profumo di mosto...

10/20/12
Ingurgitiamo da incanto buon profumo di mosto ambiente accogliente perfino Bacco si sarebbe inebriare del profumo
Di vino


Source: google Rodolfo Liguori
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Thumbnail Into History : déjeuner dégustation de vins à la Villa Matilde
Cellole, Caserte
3 Heures 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €71.00
“Profite d'un déjeuner spécial de dégustation de vins pour découvrir les vins de la Villa Matilde accompagnés des meilleurs mets locaux”
Thumbnail l'expérience "Enchanté par Falerno" à la Villa Matilde
Cellole, Caserte
3 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €111.00
“Un repas spécial qui te fera tomber amoureux de Falerno au domaine de la Villa Matilde”
Thumbnail Dégustation de vin de base à la Villa Matilde en Campanie
Cellole, Caserte
2 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €37.00
“Qualité, durabilité et tradition : découvre la Villa Matilde avec une visite guidée et une dégustation de 3 vins accompagnés de fromage et de charcuterie !”
Thumbnail Approche Dégustation de vin à la Villa Matilde en Campanie
Cellole, Caserte
2 Heures 15 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €39.00
“Qualité, durabilité et tradition : découvre la Villa Matilde avec une visite viticole et une dégustation de 4 vins sélectionnés avec du fromage et de la charcuterie !”
Thumbnail Dégustation de vin classique à la Villa Matilde en Campanie
Cellole, Caserte
2 Heures 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €47.00
“Explore la Villa Matilde, où l'innovation rencontre la tradition, avec une visite œnologique et une dégustation de 5 vins sélectionnés associés à des délices locaux !”
Thumbnail Dégustation de vin VIP à la Villa Matilde en Campanie
Cellole, Caserte
2 Heures 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €57.00
“Découvre la Villa Matilde, où l'innovation rencontre la tradition, avec une visite œnologique et une dégustation de 5 vins blancs associés à des délices locaux !”
Thumbnail Dégustation de vin relaxante à la Villa Matilde en Campanie
Cellole, Caserte
2 Heures 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €61.00
“Qualité, durabilité et tradition : découvre la Villa Matilde avec une visite et une dégustation de 5 vins rouges accompagnés de fromages et de charcuteries locales”
Thumbnail Dégustation de vin par un expert à la Villa Matilde en Campanie
Cellole, Caserte
2 Heures 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €97.00
“Explore la Villa Matilde, où l'innovation rencontre la tradition, avec une visite guidée et une dégustation de 6 vins sélectionnés associés à des délices locaux !”

À propos du vignoble et des vins

En 2009, à l'occasion de l'Année internationale de la planète Terre, Villa Matilde a lancé son projet "Zéro émission", un programme complet de durabilité environnementale dont l'objectif est de réduire progressivement les gaz à effet de serre et de produire du vin d'une manière éco-compatible. Le projet concerne l'ensemble des activités de production et de gestion de la cave par le biais d'une série d'interventions intégrées, allant du travail dans les vignobles à la distribution finale. Les premières actions ont porté sur la récupération de l'eau et les économies d'électricité, réalisées grâce à un recalibrage global des installations et à l'exploitation de sources d'énergie alternatives. Villa Matilde fonctionne actuellement avec un système composite de panneaux solaires et le soutien partiel d'un réseau électrique traditionnel. L'utilisation d'énergies alternatives est l'une des principales caractéristiques du projet. 339 panneaux solaires ont été installés sur six des bâtiments de la cave - sans nuire à l'harmonie générale du paysage -, capables de produire 100,00 kw d'énergie propre par an, évitant ainsi l'émission de 73 tonnes de CO2 par an. Une attention particulière est accordée à la réutilisation de l'eau d'irrigation et de nettoyage. Des matériaux de construction hautement isolants sont utilisés et la préférence est donnée aux systèmes de ventilation naturelle afin de réduire la consommation d'électricité. Tous les bâtiments de la cave ont été peints avec une peinture blanche spéciale pour compenser le réchauffement climatique et l'effet de serre qui en découle, et de nouveaux arbres ont été plantés pour augmenter l'émission d'oxygène.

Villa Matilde wines are the fruit of uninterrupted study and research aimed at identifying the grape varieties that yielded the ancient wines of this area, the aglianico and piedirosso vines that today produce red Falerno and the falanghina variety from which white Falerno is made. Going back to the past is in any case constantly enriched by revisiting and modernising that viticulture through use of state-of-the-art tools. Nor is innovation limited to just technology: it is the fruit of a creative imagination that centres its attention on the local growing area and its winegrowers. An ever-growing portfolio of wines is eloquent evidence of new vineyards and new wines, which testify to the self-confident identity of Campania Felix, ranging from the area of the Ager Falernus, in the province of Caserta, to the provinces of Benevento and Avellino. In 2000, in fact, Villa Matilde inaugurated Tenuta Rocca dei Leoni in the heart of the Sannio zone, near Benevento, and in 2004 Tenuta d’Altavilla in the Irpinia DOCGs, in the province of Avellino, thus giving birth to new wines as well. Villa Matilde concentrates on breed; it does not produce endless lines of wines, but elite wines appreciated by those who understand fine wines, inspired by culture or by personal passion.

Services

Wi-Fi gratuit

Parking gratuit

Vente de vin

Restaurant

Hébergement

Espace de réunion/congrès