Déjeuner complet à Oltrepò & visite de la cave à l'Azienda Agricola Casa Garello
Voici ce qui vous attend
Découvre les saveurs authentiques de l'Oltrepò Pavese grâce à une wine experience à la Casa Garello, une cave accueillante située dans l'une des régions viticoles les plus réputées de Lombardie. Alliant cuisine traditionnelle, vins locaux et véritable hospitalité familiale, cette expérience est parfaite pour ceux qui souhaitent s'immerger dans le patrimoine gastronomique de l'Oltrepò Pavese.
Ton expérience commence par une visite guidée de la cave, animée par le propriétaire Pasquale Manganaro, sommelier et expert agricole, ou par l’œnologue de la cave. Au cours de la visite, tu exploreras la cave, tu en apprendras davantage sur le processus de vinification et tu découvriras l’histoire, la philosophie et les traditions qui se cachent derrière Casa Garello et ses vins.
Après la visite de la cave, tu dégusteras un déjeuner traditionnel accompagné de 4 vins de Casa Garello, soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur les saveurs de chaque plat. Tout au long du repas, Pasquale Manganaro ou l’œnologue de la cave te présentera les vins, t’expliquera leurs caractéristiques et te donnera un aperçu du terroir local et des traditions viticoles de l’Oltrepò Pavese.
Le menu de dégustation du déjeuner comprend :
- Un plateau de charcuterie locale et de fromages artisanaux
- Deux entrées chaudes inspirées de recettes locales
- Des agnolotti traditionnels de l’Oltrepò Pavese
- Une viande rôtie cuite au vin de Pinot, servie avec des pommes de terre rôties
- Un dessert maison
- De l'eau
- Café
Ce déjeuner à la cave avec dégustation de vins t'offre une occasion unique de découvrir les vins, la cuisine et la culture de l'Oltrepò Pavese dans un cadre détendu et authentique, au cœur des paysages qui ont fait de cette région l'une des destinations viticoles les plus appréciées du nord de l'Italie.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 5 ans.
Communique tes allergies dans les notes de réservationQuestions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : €20
- Jeunesse : €35
Avis des utilisateurs (1)
Une très belle expérience !
Excellent emplacement creusé dans la roche.
Le propriétaire allie professionnalisme et convivialité, ce qui ne gâche rien.
La nourriture est authentique et abondante.
Les quatre verres de vin présentés et servis s'accordent bien avec les plats (sauf à mon avis le dernier, un blanc à bulles naturelles que nous avons eu du mal à finir avec le dessert).
La visite de la cave est très brève et n'inclut malheureusement pas la visite du vignoble.
Il y a eu un petit malentendu sur le supplément que nous devions payer pour le repas d'un jeune enfant (pâtes au beurre et jambon blanc), mais le propriétaire s'est montré très compréhensif et généreux, en offrant le repas : chose très rare de nos jours.
Globalement, je recommande vivement cette expérience et l'agritourisme lui-même pour l'excellent rapport qualité-prix et la gentillesse du personnel.
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