Expérience de dégustation d'une gamme complète à la cave Menti

Découvre toute la gamme de vins de la cave Menti, située dans le territoire viticole de Gambellara, grâce à cette wine experience.

L'expérience de la cave commencera par une promenade dans les vignobles (si le temps le permet), suivie d'une visite de la tour de séchage du raisin, de la salle des fûts de vieillissement du passito et de la cave de vinification.

À la fin de la visite, tu prendras place dans notre salle de dégustation où tu auras l'occasion de goûter 5 verres de vin : l'expérience complète de notre savoir-faire ancien et de la polyvalence de nos cépages, Garganega et Durella. Parmi eux : - Roncaie sui Lieviti ; un vin mousseux naturel sur lie, fermenté et refermenté avec des levures indigènes - Riva Arsiglia ; un vin blanc issu de vieilles vignes, fermenté avec des levures indigènes. L'interprétation la plus traditionnelle et la plus authentique du garganega. - Monte del Cuca ; un vin blanc macéré, fermenté avec sa peau pendant vingt-cinq à quarante-cinq jours. - Omomorto ; un vin mousseux millésimé de méthode classique, issu de raisins durella, refermenté avec des levures indigènes. Un vin à dosage zéro avec tirage de moût de passito. - Passito ; selon la disponibilité, tu concluras la dégustation en goûtant l'un de nos vins de passito traditionnels.

La dégustation sera accompagnée de pâtisseries artisanales. À la fin de la visite, tu bénéficieras également d'une réduction de 10 pour cent sur l'achat de nos vins et marchandises.